نواصل إضافة محتوى إلى قسم الوصفات والحيل الأساسية باستخدام Theromix. اليوم سوف نتعلم طهي الأرز باستخدام Thermomix الخاص بنا ، بحيث يظل في نقطة الطهي الدقيقة ولا يحدث مرة أخرى أبدًا. سيتعين علينا فقط برمجة الوقت المناسب ، والتحريك عدة مرات وهذا كل شيء.
وهي مفيدة جدًا كزينة للحوم أو السمك أو لتحويلها إلى سلطة على سبيل المثال.
الوصفة الأساسية - طهي الأرز مع Thermomix
كيفية طهي الأرز في الثيرمومكس وجعله مناسبًا تمامًا ، بسهولة وسرعة.
معادلات TM21
مرحبا. لدي شك ، لقد كان الأرز صعبًا للغاية واتبعت الوصفة خطوة بخطوة. لم يكن بإمكاني فعل ذلك مع الأرز المستدير وكان لابد أن يكون طويلاً؟
يمكن لك أن تقول لي؟
شكرا جزيلا لك!
مرحبًا سيلفيا ، غالبًا ما يعتمد ذلك على العلامة التجارية ونوع الأرز. تم تصميم هذه الأوقات للأرز الدائري ، لكن من الصحيح أنه بناءً على العلامة التجارية قد تحتاج إلى دقيقتين إضافيتين. وإذا كنت تفعل ذلك مع أرز بسمتي ، فعادة ما يكون لديك ما يكفي في 12 دقيقة. أوصي عند الانتهاء من الطهي بتجربته وإذا لزم الأمر ، ضعه بضع دقائق أخرى حتى يحلو لك. يمكنك أيضًا تركه يرتاح لمدة 5 دقائق مع إغلاق الجهاز. شكرا لك على مراسلتنا!
شكرا لك! هذا ما فعلته وفي النهاية رائع !!!!!
يجب أن أضيف بشكل سيء للغاية لأنني قرأت 20 دقيقة من الوقت الإجمالي ، وأضيف 4 دقائق من الزيت ، و 7 دقائق من الملح والماء ، بالإضافة إلى 15 دقيقة من الأرز ، بإجمالي 26 دقيقة ...
إذا وضعت بعض الليمون gtas ، فكرة
l
مساهمة جيدة إنماء! شكرا على مراسلتنا. 🙂
أهلا .. وفي tmhx 21 ؟؟
مرحبًا Manu ، في نهاية الوصفة ستجد معادلات TM 21 🙂
مرحباً إيرين ، في منزلنا لا يوجد سوى اثنين منا ومرات كثيرة ، فإن الكميات التي تشير إليها ليست ضرورية ، وإذا كانت 150 غرامًا من الأرز؟ في بعض الأحيان يكفي للتزيين
مرحبا!! يمكنك وضع كمية الأرز التي تريدها ، لكن يجب أن يكون وقت الطهي هو نفسه
كنت صعبًا جدًا ، كان علي إضافة 10 دقائق أخرى
مرحبًا Henar ، لقد قمت بتعديل الوصفة بوضع 15 دقيقة من الطهي. مع ذلك نتركنا عند النقطة الصحيحة ، آل دينت. ولكن إذا كنت تحبها أكثر قليلاً ، اتركها 3-5 دقائق أخرى وستكون بالطريقة التي تريدها. عناق.
ما مقدار الماء الذي يجب أن أضعه في الكوب مقابل 150 جرامًا من الأرز؟ شكرا
مرحبًا بلانكا بنفس المقدار حتى يصل الماء إلى السلة. 🙂
حسنا شكرا كثيرا. هل سألت مقدمتي وأخبرتني أنه من أجل هذه الكمية من الأرز يجب أن أجعل القاعدة 3 وبالطبع فعلت ذلك على هذا النحو وكان الأمر قاتلًا لأنني رأيت أن الماء لم يصل إلى الأرز جيدًا. لهذا جئت اليك. الحقيقة هي أنني أحب صفحتك حقًا وبفضلها أستخدمها أكثر من ذلك بقليل لأنني أمتلكها منذ بضع سنوات وهي جديدة عمليًا بدون استخدام. مقدمة مثل هذه التي أخبرتك بها يمكن أن تقول أكثر ، بالكاد أتلقى المساعدة منها. شكرا على كل شيء.
حسنًا ، تحدث هذه الأشياء ... إذا لم تكن راضيًا عن مقدم العرض الخاص بك ، فإنني أوصيك بالذهاب إلى أقرب وفد من Thermomix والقول إنك تريد تعيين مقدم جديد. إنه لأمر مؤسف أن يكون لديك Theromix غير مستخدم تقريبًا ، لأنه كما ترون في هذه المدونة ، يمكنك تحضير أطباق لذيذة حقًا باستخدامه.
بالنسبة للأرز ، تذكر أنه يجب أن يلمس الماء دائمًا وإلا فلن ينضج جيدًا.
أنا سعيد لأننا تمكنا من حل مشكلة الأرز الصغيرة. وأنت تعرف أين وصلنا لأي أسئلة لديك 😉
وقت الطهي هو الوقت المحدد من قبل الشركة المصنعة.
سامحني ، لكني لا أفهم المقطع من النقطة 3 إلى 4 ، أترك السلة فارغة ونضع 7 دقائق ثم نملأها من خلال الفوهة؟ أليس من العملي فعل ذلك بالفعل في النقطة 3؟ أو انتظر 4 وضع السلة مع الأرز بداخلها بالفعل ... سامح جهلي ، شكرًا لك
ايرين مع الارز البني؟ كم الأرز وكمية الماء؟
مرحبًا إدواردو ، ضع 1500 جرام من الماء و 20 دقيقة ، على أي حال سيعتمد ذلك على العلامة التجارية ، لذا لضبط الوقت أوصي بإلقاء نظرة على تعليمات الشركة المصنعة لأنه ربما لا يكفي 20 دقيقة. و أخبرني! شكرا على الكتابة 🙂