بسكويت الحبوب الكاملة مع السكر البني

إعداد

1. إذا أردنا لهم أن يتناولوا الشوكولاتة ، نضع الأوقيات في الكوب ونقطعها عدة ضربات توربو. نحن نخرج ونحتفظ.

2. نضع السكر والزبدة والدقيق و 2 بيضة وصفار واحد (بياض هذه البيضة محفوظ للنهاية) والحليب والخميرة. نحن نمزج 30 ثوان ، السرعة 5. إذا صنعناها من الشوكولاتة ، فإننا ندمجها الآن ونمزجها 20 ثانية أخرى على السرعة 5.

3. نخرج العجين ونبدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. نأخذ أجزاء من حوالي 20 جرام ونصنع كرات بأيدينا. نضعها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة ونفردها بأيدينا قليلاً. بالسكين نصنع التخفيضات كما نحبها.

4. نرسمهم ببياض البيضة الذي كنا نحتفظ به في البداية.

5. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. عندما يكون الجو ساخنًا ، نخبز البسكويت على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا.