بودنغ السمك لعيد الميلاد

إعداد

1. نضع البصل في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 6.

2. نضيف الزبدة والبرنامج دقيقة واحدة ، 1 درجة ، السرعة 100.

3. نضيف الماء والكاري. نحن نبرمج 5 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

4. نضيف الدقيق. نحن نبرمج 30 ثانية ، 100 درجة ، السرعة 1. أضف البطاطس والسمك. نحن نبرمج 5 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 3.

5. نضيف الملح والفلفل اذا اردنا والزعتر. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 2 1/2.

6. نحن نتحكم في الاتساق. يجب أن يكون مضغوطًا ولكن ليس صعبًا. إذا كان سائلًا جدًا ، نضيف القليل من الدقيق وإذا كان كثيفًا جدًا ، نضيف القليل من الحليب. نضعها على صينية مستطيلة الشكل مدهونة بالزيت (يمكن أن تكون في اثنين من كعكة البرقوق أو واحدة أكبر.

7. يُطهى في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح السطح ذهبيًا. يعتمد الوقت على حجم القالب المستخدم. يمكنك حتى تذوقها للتأكد من طهي البطاطس جيدًا.

8. يمكننا تقديمه مع السلطة والمايونيز.