بيض مسلوق مع فطائر فوا على طبقة من البطاطا

إعداد

1. نضع الفراشة على الشفرات.

2. نقدم لكم البطاطس والحليب والملح والبرنامج 25 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 1.

3. في غضون ذلك ، سنقوم بإعداد البيض المسلوق. نحن نتبع التقنية التي يعلمنا إياها الكتاب الأساسي. للقيام بذلك ، قمنا بقص قطعة من غلاف بلاستيكي كبير ومربع. نحن نصطف داخل الكأس به ، ونتركه يبرز من الجانبين. نقوم بتلطيخه بإصبعنا بقليل من الزيت. نكسر بيضة ونسكبها على الغلاف البلاستيكي داخل الكوب. الآن ، نجمع النهايات ونصنع عبوة صغيرة بغلاف بلاستيكي ، ونربط الأطراف في واحدة ونلفها على نفسها ، حتى نحصل على عبوة صغيرة على شكل كرة ، والتي سنضعها في وسط حاوية Varoma.

4. نكرر العملية مع 3 بيضات أخرى.

5. نضع Varoma في المكان والبرنامج 7 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

6. نزيل Varoma ونضيف الجبن والزبدة إلى الكوب. نصحح الملح ونخلط جيدًا أثناء 30 ثوان بسرعة 3.

7. نحضر الطبق مع البطاطس المهروسة في القاع ، وعليه بيضة وبعض شرائح فوا حسب الرغبة على البيض.