شوربة الكرنب الأحمر

إعداد

1. نضع البصل والثوم في الكوب. لقد مزقنا البرمجة 5 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. يضاف 30 جم من زيت الزيتون ويبرمج 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. أضف 100 جرام من الفاصوليا (للعين ، 100 جرام ، وليس كلها) ، وبرمج 20 ثوان ، السرعة 6.

4. نضيف الآن الجزر المفروم والطماطم والملفوف الأحمر وجزء من الأوريجانو والمرق. نحن نبرمج 25 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.

5. بعد ذلك الوقت نضيف باقي الحبوب ونضيف الملح والفلفل (كل ما نعتبره ضروريًا) ونبرمج 8 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.

6. نضع القليل من الزيت في عبواتنا الآمنة للفرن (يمكن أن تكون مصنوعة من الطين أو البيركس ...).

7. نوزع شرائح الخبز في قاعدتها. نضع التحضير السابق عليه. غطيها بجبن البارميزان المبشور وبعض أوراق الأوريجانو.

8. غراتين لمدة 10 دقائق تقريبًا ، حتى يصبح الجبن بنيًا.

9. نقدمها ساخنة.