دجاج بالطماطم

هل تعرف بالفعل ما الذي ستطبخه اليوم؟ حسنًا ، أقترح وصفة بسيطة جدًا يحبها جميع أفراد العائلة: دجاج بالطماطم. سترى ذلك في الفيديو ، وقد تم تحضيره في لحظة مع Thermomix الخاص بنا. مع الأرز الأبيض أو المعكرونة أو مع بعض البطاطس ، يمكننا تقديم وصفة اللحم هذه كطبق واحد.

في هذه الحالة ، قمت بطهي ملف الأرز في قدر ولكن يمكنك ذلك استخدم Thermomix الخاص بك إذا كنت تفضل. الشيء نفسه ينطبق على البطاطا... لقد خبزتهم ولكن باتباع هذه الوصفة بطاطس للتزيين، هم أيضًا رائعون. 

قد تلومني أن الدجاج مبشور ... هذا صحيح! ولكن في هذه الحالة فإن ما أبحث عنه هو الحصول على نوع من "ragú". ومع ذلك ، فإنني أقوم بدقيقه (باستخدام الكيس الذي ستراه في الفيديو) وهذا الدقيق رائع بالنسبة لي لزيادة كثافة الصلصة.

فيديو وصفة دجاج بالطماطم

وصفة دجاج بالطماطم

دجاج بالطماطم

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة سهلة تفاجئ بها الصغار.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: الإيطالي
• نوع الوصفة: لحم
• سعرات حراريه: 250
• حصص: 4-6

• وقت الطبخ: 25M
• الوقت الكلي: 25M

المكونات

• 1 القرنفل من الثوم
• 1/2 بصلة (70 جم)
• 20 جرام زيت
• 340 غ من لب الطماطم
• 25 جرام زيتون أسود منزوع النواة
• 600 جرام صدر دجاج
• 30 غ دقيق
• توابل المجففة
• الفلفل الأحمر الحلو
• بيمينتا
• ش.

إعداد

1. نقطع الثوم. نقوم أيضًا بتقطيع البصل إلى شرائح. نضيف الزيت والبرنامج 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

2. في نهاية الوقت نضيف الطماطم والزيتون. نحن نبرمج 3 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

3. نقطع الدجاج ونضعه في الطحين ونضعه في الكوب.

4. نضيف الزعتر والفلفل الحلو. نحن نبرمج 15 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة. في ذلك الوقت ، نضيف الملح والفلفل من خلال الزجاجة.

5. نقدمها مع أرز أبيض أو مكرونة أو بطاطس.

معلومات اكثر - طهي الأرز في Thermomix, بطاطس للتزيين