دجاج متبل مع بطاطس و جزر

إعداد

1. ضعي زيت الزيتون والبابريكا وملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون وفص الثوم المقشر والأعشاب العطرية المجففة في الكوب. نحن نمزج البرمجة 20 ثوان ، السرعة 8.

2. احفظ 3 ملاعق كبيرة من هذا الخليط في وعاء.

3. نحتفظ ببقية الخليط في الزجاج. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح ونضعها في الكوب.

4. نحن نبرمج 10 ثانية ، دوران لليسار ، سرعة الملعقة. نضع كل شيء في وعاء ونترك الدجاج ينقع بينما نواصل الوصفة.

5. إذا غسلنا الكوب نضع فيه الماء وملعقة صغيرة أخرى من الملح.

6. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات طولها حوالي XNUMX سم. قشر وقطّع الجزر إلى شرائح ليست سميكة جدًا.

7. نضع السلة في مكانها داخل الكوب ونضع البطاطس والجزر الذي قطعناه للتو بداخله.

8. نضع الغطاء على الزجاج. نوزع الدجاج المتبل بين الحاوية وصينية الفاروما ونضع الفروما بالكامل (أيضًا الغطاء) في مكانه. نحن نبرمج 20 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

9. أزل الفاروما واحتفظ به. قم بإزالة السلة التي تساعدنا في الملعقة. نضع البطاطس والجزر في وعاء كبير.

10. نحتفظ بالسائل الناتج عن الطهي (الذي لدينا في الكوب) ونضعه في وعاء آخر.

11. الآن نضع في الكوب الملاعق الثلاث التي احتفظنا بها في الخطوات الأولى (خليط من الزيت ، الفلفل الحلو ...) والخل و 100 جرام من سائل الطهي الذي حجزناه للتو. نحن نبرمج 3 ثوان ، السرعة 3. سوف نحصل على الصلصة التي يمكننا وضعها في وعاء صلصة صغير. ستستخدم لتتبيل البطاطس أو حتى سلطة الطماطم ، الخس ... التي يمكن أن تكون بمثابة مرافقة.

12. كما نضع الدجاج في الطبق مع البطاطس والجزر. نأخذه إلى الطاولة. لا تنسى إحضار الصلصة حتى يتمكن كل فرد من تلبيس البطاطس أو السلطة (إن وجدت) حسب رغبته.