(50 يصوت)
Cargando ...
إذا كنتم من عشاق اللحوم ، ستحبون هذه الوصفة: ذيل العجل في النبيذ وصوص الشوكولاتة الداكنة. في الوقت الحاضر ، من الصعب جدًا العثور على ذيل الثور ، لذا فإن أسهل شيء هو أن تسأل في متجر الجزار عن ذيل الثور ، والذي ستجده على مدار العام وبسعر مناسب إلى حد ما.
إنه حساء بسيط للغايةعليك فقط أن تضع في اعتبارك أن الذيل سيتبل طوال الليل في الثلاجة ثم يحتاج للطهي لمدة ساعتين على الأقل حتى يصبح طريًا ويخرج اللحم من العظم بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه واحدة من تلك الأطباق التي تربح بمرور الوقت ، لذلك أنصحك ألا تسرع في اليوم الذي تعد فيه هذه الوصفة ، افعلها بهدوء وخطط لتناولها في اليوم التالي.
من هناك ، عليك فقط الاستمتاع بهذه اللحوم اللذيذة مع أكثر ما تحب. على سبيل المثال ، البطاطا المهروسة المقلية والمقطعة بأسلوب القش ، البطاطا المهروسة ، البطاطا المهروسة ، الأرز الأبيض ، على فتحات فول أو فو ، إلخ. هناك العديد من الخيارات ، ولكن ما لا يمكنك أن تفوته بالتأكيد هو إعداد رغيف جيد من الخبز لتغطس في الصلصة الرائعة. أذهب خلفها!
هل فاجأك العنوان؟ أنا أضمن أن تضيف الشوكولاتة الداكنة لمسة من الرقي إلى مرق وصفات اللحوم. مذهل حقًا ، لذا نعم أو نعم عليك تجربته !!!!
وبالطبع يمكن تجميدها أيضًا. أوصي عندما تذهب لتجميده ، أخرج اللحم من العظم وخزنه مع الصلصة ، بحيث يكون لديك بالفعل جاهزًا للأكل وسيشغل مساحة أقل في الفريزر.
ذيل بتلو في نبيذ و صوص شوكولاتة داكنة
ذيل لحم العجل اللذيذ المطبوخ في صلصة النبيذ والشوكولاتة الداكنة. طبق رائع لمحبي اللحوم.
