أرز خالي من الغلوتين ودقيق الشوفان وبسكويت الشوكولاتة

انسَ أمر دقيق القمح وصنع هذه الأرز اللذيذ الخالي من الغلوتين ودقيق الشوفان والبسكويت بالشوكولاتة أ بديل غني بقدر ما هو بسيط.

الشيء الجيد في كونك مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين هو أنك تكتشف الحبوب والمكونات الأخرى التي يمكنك من خلالها صنع البسكويت والخبز. في البداية ، تكون كارثة لأنه لا يوجد شيء يبدو جيدًا ، ولكن شيئًا فشيئًا ، تقوم بإنشاء مجموعاتك الخاصة لإعداد وصفات لذيذة مثل ملفات تعريف الارتباط هذه.

من المهم أن تعرف أنه على الرغم من أنها خالية من الغلوتين ، إلا أن هذا لا يعني أنها حصرية للاضطرابات الهضمية. لذلك إذا كان لديك نظام غذائي "طبيعي" يمكنك تحضيرها دون أي مشكلة.

بالإضافة إلى من السهل العثور على المكونات أو صنعها في المنزل وإذا كانت لديك شكوك يمكنك الرجوع إلى القسم هل تريد معرفة المزيد من الأشياء ...؟ لاكتشاف بدائل بسيطة.

هل تريد معرفة المزيد عن كعكات الأرز والشوفان والشوكولاتة الخالية من الغلوتين؟

كما قلت من قبل ، أنها خالية من الغلوتين لا يعني أنه لا يمكنك تحضيرها. لذا ، إذا كان لديك المكونات ، فأنا أشجعك على ذلك الاستعداد في المنزل واستمتع بكل نكهته.

وغني عن القول ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا خالٍ من الغلوتين ، فتأكد من أن جميع المكونات مناسبة وأن ذلك فهي خالية من مسببات الحساسية هذه.

هم البعض ملفات تعريف الارتباط المغذية للغاية التي يمكنك استخدامها لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة. سوف يساعدونك على تجنب الإغماء في الوجبة التالية.

أنت تعرف بالفعل أن ملف دقيق الأرز يمكنك صنعه في المنزل بطريقة بسيطة. أتركك هنا الرابط إلى الوصفة المصنوعة من Thermomix حتى لا تضيع الوقت في البحث عنها.

إذا كنت تحب أن تفعل الجرانولا تأكد من صنع الشوفان في المخزن في المنزل. يمكنك استبدالها برقائق الكينوا على الرغم من صعوبة العثور عليها والنكهة أقوى.

La مسحوق الخبز يمكنك أيضًا القيام بذلك في المنزل. يتم استخدامه تمامًا مثل المنتج الذي تم شراؤه ويمكنك توفير نفسك من الاضطرار إلى مغادرة المنزل.

شيء آخر يمكنك القيام به في المنزل زبدة الفول السوداني. بامكانك ايضا بديل لزبدة اللوز ، الكاجو أو أي فواكه مجففة أخرى.

يمكنك استخدام الصبار أو شراب القيقب. يحتوي شراب القيقب أو شراب القيقب على نكهة أكثر ولكن كلاهما يعمل بشكل جيد.

إذا لم يكن لديك شراب الصبار أو شراب القيقب في المنزل ، يمكنك استخدام السكر. لا يمكنك استبدال أحدهما بالآخر بنفس المقدار لأن القوام مختلفةلذلك أوصي باستخدام 150 جرامًا فقط من السكر وإضافة حوالي 50 جرامًا من الحليب أو مشروب نباتي لمنح العجين رطوبة.

يمكنك أيضًا استخدام العسل على الرغم من أنه يجب أن يكون ملف نكهة عسل خفيفةوإلا فلن تدعك تشعر بطعم القرفة أو الشوكولاتة.

كما تشير الوصفة ، مع هذه الكميات ، يخرج حوالي 24 ملف تعريف ارتباط. حتى يوقفوا احتفظ بهم استخدام وعاء كبير مع غليان محكم. سيسمح لك بالاستمتاع بنكهة ملفات تعريف الارتباط هذه حتى لو مرت عدة أيام.

معلومات اكثر - دقيق أرز مطبوخ / جرانولا القرفة والمكسرات محلية الصنع / الوصفة الأساسية: البيكنج بودر محلي الصنع / زبدة الفول السوداني

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك