Cargando ...
من لا يحب مقلاة؟ إذا كان هناك شخص في الغرفة لا يفعل ذلك ، يمكنك التحدث بالفعل. أعتقد أن الخبز هو أحد الأطعمة الأساسية التي يحبها الجميع ، على الرغم من أنه قد يكون له علاقة بالتنوع الهائل من الخبز الذي يمكن أن نجده في السوق. نجدهم جميعًا clases y الالوان. من الالوان اقولها بنوع طحين التي يتم استخدامها في كل واحد.
أنا صديق تمامًا للخبز المصنوع في المنزل وخاصة الخبز المصنوع منه طحين القمح الكامل. قد يكون ذلك بسبب صعوبة العثور على خبز القمح الكامل 100٪ في السوق. يكاد يكون من المستحيل. لقد جذبتني اليوم رغبتي في تناول قضمة من خبز أكثر طراوة و ... ما هو الخبز الأكثر رقة من رغيف الخبز؟ أعتقد أي.
نعم ، لقد أضفت ملاحظة سماح إضافية من خلال دمج بعضها البذور التي تضفي على كل قضمة لمسة خاصة.
هل أنت مستعد ليتم القبض عليك متلبسا؟
أذهب خلفها!
وصفة فيديو شرائح خبز بالبذور
كما هو الحال دائمًا ، أترك لك مقطع فيديو تعليميًا يحتوي على جميع الخطوات التي يجب اتباعها لصنع شرائح الخبز اللذيذة. الشيء الوحيد الذي ستستخدمه وقتك هو انتظار ارتفاع العجينة ، وهو أمر مهم جدًا حتى يرتفع الخبز بشكل صحيح ويبقى طريًا ورقيقًا. سترى مدى سهولة التعامل معها Thermomix.
ما رأيك؟ أتمنى أن تعجبك كثيرا!
إذا كان الأمر كذلك ، فلا تنس ترك إصبعك فوق الفيديو والاشتراك قناة إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل. لذلك ستكون على اطلاع دائم بكل ما يتم طهيه.
نراكم الأسبوع المقبل ، الطهاة!
شرائح خبز بالبذور
شرائح خبز بالبذور. كل نكهات الخبز محلي الصنع في نسخته الأكثر رقة. خبز رقيق ولذيذ للغاية سيجعل وجبات الإفطار لدينا أكثر متعة.
بدل الزبدة ممكن تستخدمي الزيت ؟؟؟؟
بالتأكيد ماريسا! بدون اي مشكلة ؟
وصفة الخبز هل يمكنني استخدام دقيق الأرز؟
سأحقق في الأمر وشيء سنفعله؟
شجعهم على عمل وصفات منزلية مع الأرز أو دقيق الحمص
إن الأشخاص الذين يمكنهم تناول تلك الطحين فقط لا توجد وصفات أبدًا ، وآمل أن تتذكر من الآن فصاعدًا كل الأشخاص الذين يتناولون هذا الطحين
وأين البذور؟
هل يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل في هذه الوصفة؟
بالتأكيد! المشكلة الوحيدة هي أن دقيق القمح الكامل لا ينتج الكثير من الغلوتين مثل الدقيق القوي ، لذلك سيكون لديك خبز مضغوط أكثر. نصيحتي هي خلط الاثنين بنسبة 50٪. أي 300 جرام من دقيق القمح الكامل و 300 جرام من دقيق الخبز. ستخبرني كيف؟
ما البذور التي تضعها؟
مرحبا مرسيدس! يمكنك وضع البذور التي تحبها أكثر. في حالتي ، استخدمت بذور عباد الشمس واليقطين وبذور الكتان والصنوبر.
مرحبا،
هل من الضروري إضافة السكر؟
غراسياس.
حسنا، شكرا جزيلا لك
سأفعل ذلك ، يبدو أنه من السهل القيام بذلك ، لم أصنع الخبز أبدًا ... هل يمكن أن تخبرني بالسعرات الحرارية لكل وجبة.
أشكركم على كل وصفاتكم ، كل الوصفات التي صنعتها كانت جيدة جدًا ... ولقد صنعت الكثير.
غراسياس.
لقد صنعت الخبز للتو. مذهل !! الشيء الوحيد هو أنني استغرقت وقتًا طويلاً لأرفع العجينة.
لقد فعلت ذلك للتو وأحببته ، الشيء الوحيد الذي فتحه في الأعلى من جانب واحد ، لكنه لذيذ جدًا