شوربة مع خبز الزلابية ولحم الخنزير

إعداد

1. نقطع الخبز إلى قطع بحجم مماثل. ضع الزجاج والبرنامج الزجاج مغلق ، اضغط على التربو لمدة 2 ثانية. أخرجيها واحتفظي بها في وعاء كبير.

2. تقدم بنفس الطريقة مع لحم الخنزير والجبن. أزلها واحتفظ بها على نفس اللوحة.

3. اخلطي الحليب مع البيضة من أجل 15 ثانية ، السرعة 3. امزج الخبز واخلطه 5 ثوان بسرعة 5. أزله وحجزه مرة أخرى

4. اشطف الكوب قليلاً واقطع البصل المقشر 5 ثوان بسرعة 5. اخفض القطع على الشفرات وأضف الزيت. سوتيه ل 10 دقائق ، 100 درجة مئوية ، سرعة الملعقة. قم بإزالة الزيت وتصفيته جيدًا.

5. بدون غسل الكوب ، ضعي البصل والخبز في حالة تصفية جيدة ، والدقيق ونصف الثوم المعمر. مزج 10 ثانية ، السرعة 5 ، دوران لليسار.

6. أضف لحم الخنزير والجبن. يتبل ويخلط خلال 10 ثانية ، السرعة 5 ، دوران لليسار. تشكل كرات اللحم ذات الحجم المماثل مع العجين الذي تم الحصول عليه.

7. ضعي المرق وكرات اللحم في قدر واطهيهما 15 دقيقة على درجة حرارة معتدلة. يرش باقي الثوم المعمر ويقدم ساخناً.