صلصة فوا

إعداد

1. نضع البصل والزيت في الكوب. نحن نقطع خلال 5 ثوان بسرعة 5.

2. نخفض بقايا الجدران ونقلي 6 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

3. نضيف المرق والقشطة والميناء. نحن نبرمج 10 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2.

4. نضيف فوا والملح والفلفل. نحن نبرمج 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 3. بدون دورق.

5. دعها تبرد قليلاً ، ضع الكأس واسحقها 30 ثانية بسرعة 5/10.

6. إذا أردنا أن يكون أكثر سمكًا ، فيمكننا برمجة بضع دقائق أخرى عند 100 درجة وسرعة 2 ، بدون دورق.

7. يمكنك الاحتفاظ بها ساخنة حتى وقت التقديم أو تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة ، حيث يمكنك الاحتفاظ بها لبضعة أيام وتسخينها عند التقديم.