فطيرة السبانخ والسجق

إعداد

1. نضع الماء والملح في الكوب.

2. نضع السبانخ في وعاء الفاروما. نغلقها ونضعها في مكانها. نحن نبرمج 25 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

3. نزيل الفوهة بعناية ونحتفظ بالسبانخ بالداخل.

4. نحن نغسل ونجفف الزجاج. نضع فيه جبن البارميزان ونقوم بالبرنامج 15 ثوان ، السرعة 10. نخرجها ونحفظها في وعاء.

5. الآن نضع الكراث في الزجاج. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 6. نضيف الزيت. نحن نبرمج 5 دقائق ، 120 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

6. نضيف السبانخ التي طبخناها على البخار. نحن نبرمج 10 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1. السماح لتبرد لبضع دقائق.

7. نضيف البيض والجبن المبشور والنقانق على شكل قطع والقليل من الملح والفلفل. نحن نبرمج 30 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 4.

8. نقوم بإعداد قالب يبلغ قطره حوالي 26 سم. نضع إحدى صفائح المعكرونة على القاعدة ، إذا أردنا بنفس ورق الخبز الذي يتم لفه عادة.

9. نوزع الحشوة على العجينة.

10. نغطي الحشوة بورقة العجين الأخرى ونفرشها بالقليل من الحليب.

11. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. بمجرد أن تصبح ساخنة ، نخبز الإمبانادا على حرارة 180 درجة لمدة 45 أو 50 دقيقة ، حتى نلاحظ أن السطح ذهبي.