(36 يصوت)
Cargando ...
إذا كنت ترغب في تحضير حلوى سهلة ولذيذة ، فابتهج بهذا فطيرة كريمة الليمون.
لم أجرب الكعك من هذا النوع في إسبانيا. ولكن في إيطاليا تم العثور عليها في كل مكان.
قشدة الليمون بالداخل ، كما لو كانت مخبأة. و ال ماسا الذي يحيط به ليس له نفايات.
إنها نسخة أخرى من كعكة نونا التي نشرناها بالفعل. شجعنا على إعداده في نهاية هذا الأسبوع ، أو حتى في عيد الفصح إذا كان لديك بضعة أيام من الإجازة. سوف تفاجئ عائلتك.
فطيرة كريمة الليمون
كعكة كريم الليمون هي حلوى سهلة التحضير وتفاجئ بالجزء الداخلي العصير الذي لا تتوقعه. ترى الكثير في إيطاليا.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - تورتا ديلا نونا
المصدر - Io e il mio bimby
بوف ، هذا يشبه !!!
أنا منتظم على صفحتك ، أزورها كل يوم لمعرفة الوصفة التي تقترحها. سيكون من الرائع حفظ الوصفات في ملف pdf ، حتى لا تضطر إلى طباعتها. الطباعة تسمح بذلك. لم أعد أعرف عدد الملفات الورقية التي أملكها ولا يوجد موقع في منزلي ... إنه مجرد اقتراح
شكراً جزيلاً لك على وصفاتك وعلى توضيح كل شكوكي عندما طلبت منك شيئاً. عيد فصح سعيد!
شكرا لك فيرو على تعليقك. نحن نحب أن تعجبك صفحتنا 😉 حول حفظ الوصفات بتنسيق pdf ، يمكنك القيام بذلك الآن. اقول لك كيف. تحت عنوان الوصفة ، توجد بعض الأزرار: شاركها على Facebook ، وقم بتغريدها ، و g + والزر الرمادي الذي يشير إلى +. إذا نقرت على هذا الزر الرمادي ، فسيظهر آخرون ، بما في ذلك Print it. اضغط على هذا الزر ويمكنك حفظ ملف pdf.
بالمناسبة ، نود أن نتلقى اقتراحاتكم ، فهي تساعدنا على التحسين.
عيد الفصح سعيدة لكم أيضا!
صباح الخير! لدي كعكة في الفرن ولكن كان من الصعب علي عمل العجين وفصله عن الورق. انها تلتصق كثيرا في كل شيء. لا أعرف كيف سيكون ...
أشكركم على حد وصفه!
مرحبا مارغا ،
آمل أن تعجبك. نعم ، العجين يلتصق بالورق خصوصاً إذا لم يكن بارداً. إن الشيء العظيم في هذه الكعكة هو أنه يمكنك عمل "بقع" وبمجرد خبزها ، فإنها بالكاد تكون ملحوظة.
شكرا لك على ثقتك في وصفاتنا.
عناق!
سيتعين علينا تجربتها
غدا!! ؟؟؟؟ شكرا!!
شكرا لك. آمل أن تعجبك!
اعتقدت انها كانت عجة! 😛
صديقي ، ما هو الذوق الجيد لديك
يا لها من كعكة لذيذة !! أنا أكتب الوصفة لأنها تبدو جيدة حقًا!
تحية!
شكرا ماكو. المضي قدما ومحاولة ذلك.
عناق!
لقد صنعت الكعكة بالأمس ، لقد كلفتني كثيرًا لأنها علقتني في كل مكان ، لكنني تمكنت من صنعها ، لقد كانت لذيذة ، وكانت العجينة لذيذة ، وآمل في المرة القادمة ألا تلتصق كثيرًا بأصابعي .. شكرا على وصفاتكم ... قبلات
مرحبا Nuria52 ،
في المرة التالية ، حاول الاحتفاظ بالعجين في الثلاجة لفترة أطول. من المهم أيضًا العمل بسرعة لتجنب الالتصاق بنا.
شكرا على تعليقك. أنا سعيد لأنك أحببت ذلك.
عناق!
في المرة القادمة سأصنع العجين في الليل ، لأنني لم أتمكن من إزالته من أصابعي ، كان علي أن أضربهم بالماء ها ها ها ها ها ، لكنه كان لذيذًا ، كثيرًا
الكعكة مثل الكريمة ، لأنها خرجت سوبر….
شكرا Ascen ...
مرحبًا ، أولاً وقبل كل شيء تهانينا على العمل الرائع الذي تقوم به. أرغب في إعداد الوصفة في أجزاء فردية أو كعكات ، أود معرفة ما إذا كانت أوقات الطهي قد تغيرت. شكرا جزيلا
شكرا ليديا ،
نعم ، سأخبزهم أقل من بضع دقائق ، اعتمادًا بشكل أساسي على قطر كل جزء والسمك الذي تعطيه للعجين. سترى مدى الثراء الذي تركته.
عناق!
مساء الخير. سأقوم بإعداد الكعكة ليوم الغد وللمضي قدمًا لقد صنعت العجين الليلة. لا أعرف ما إذا كنت قد فعلت ذلك جيدًا لأنني قمت بخلط جميع المكونات بسرعة 1 دقيقة 6 وفي نهاية الخليط كان مثل فتات الخبز ، على غرار ما لديك عندما تصنع عجينًا قصير القوام بدون ترمومكس. لقد أخرجته من الكأس ، وعجن قليلاً لصنع الكرتين اللتين وضعتهما في الثلاجة. يجب أن تبدو هذه؟ يجب أن تعجن بالمسامير ، وأعتقد أنه مع القوام الذي تركته ، ستكون العجينة صلبة ، ولن تشبه الكعكة الإسفنجية. شكرا على وصفاتك.
مرحبا البرازيتا
بادئ ذي بدء ، آسف لاستغرق وقت طويل للإجابة عليك ... لقد كان أسبوعًا مكثفًا بالنسبة لي ولم أتمكن من القيام بذلك من قبل. ماذا عن الكعكة؟ ماذا حدث لتلك العجينة؟
عند صنع العجينة ، لا تكون مدمجة بشكل كبير (على الرغم من أنها لا تبدو مثل فتات الخبز) ولكن بمجرد سحقها بيديك وتركها في الثلاجة ، فإنها تكتسب المزيد من الاتساق.
آمل أن يكون الأمر جيدًا بالنسبة لك. ومرة أخرى أعتذر.
عناق!
شكرا على الرد. لا تقلق بشأن التأخير. الكتلة القاتلة…. لم يكن هناك طريقة لتسويتها ورميها بعيدًا. حاولت مرة أخرى بكمية أقل من الطحين ، وعجنت بالأذن قليلاً وكانت لا تزال مثل فتات الخبز. كانت العجينة مثل عجينة القشرة القصيرة وأعتقد أنها كانت أشبه بكعكة إسفنجية. هل المبالغ صحيحة؟ إذا كانت صحيحة ، يجب أن أفعل شيئًا خاطئًا ، إما لأن لدي دقيق فائض أو أحتاج إلى بيض أو زبدة حتى لا تكون صعبة للغاية. شكرا. بالمناسبة ، الحشوة غنية جدًا رغم أنها حمضية. شكرا واستمر في مشاركة الوصفات
مرحبا! لا تبقى العجينة مثل كعكة الإسفنج ، بل هي عبارة عن عجينة مكسورة كما تقول ... لتمديدها بالمسمار ، يمكن أن تساعدك ورقتان من ورق الخبز (صنع شطيرة بالعجين). يمكنك حتى وضعها في قاعدة القالب على شكل قطع ، ثم سحقها بيديك. ثم عندما تخبزها ، لن تكون البقع ملحوظة.
هل قمت بوضع الجزء الأبيض من الجلد على الحشوة؟ في بعض الأحيان يمنحه هذا الجزء الأبيض طعمًا غير سار. إذا لم يكن ذلك بسبب أن الليمون (العصير) كان حمضيًا جدًا ...
شكرا لك على ثقتك بنا 😉
عناق!