كيكة اسفنجية مع بياض بيض وجوز الهند

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية.

2. نضع قصب السكر في الكوب ونقوم بالبرنامج 15 ثوان ، السرعة 10.

3. نلائم الفراشة على الشفرات. نحن ندمج الوضوح والبرنامج 5 دقائق ، 37 درجة ، السرعة 3.

4. نزيل الفراشة من الشفرات. نضيف جوز الهند والطحين والريكوتا. نحن نمزج 30 ثوانٍ ، السرعة 4.

5. نضيف الخميرة ونخلط 20 ثوان ، السرعة 4.

6. نضع الخليط في قالب يبلغ قطره حوالي 22 سم سنقوم بدهنه مسبقًا.

7. اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

8. بمجرد أن يبرد ، يرش جوز الهند المبشور على السطح.