كعكة العسل

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. نضع الحليب في كوب ونضيف الخل ونتركه يرتاح.

2. نذوب المارجرين ونبرمجها دقيقة واحدة ، 1 درجة ، السرعة 37.

3. نضع الفراشة ونضيف السكر والفانيليا ونبرمج 2 دقائق ، درجة الحرارة 37 درجة ، السرعة 3 1/2.

4. نضيف البيض والبرنامج 3 دقائق ، درجة الحرارة 37 درجة ، السرعة 3 1/2. نزيل درجة الحرارة ونعيد البرمجة 3 دقائق ، السرعة 3 1/2.

5. نضيف العسل والحليب مع الخل الذي حجزناه ونخلط 30 ثوان ، السرعة 2.

6. نضيف الدقيق والخميرة والبيكربونات ونخلط دقيقة واحدة ، السرعة 1.

7. نسكب الخليط في قالب كعكة مدهون بالسمن أو الزيت ونخبز البعض 45 دقيقة عند 180 درجة مئوية، أو حتى يلتصق عود أسنان من المركز ويخرج نظيفًا.

8. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة حتى يبرد ورشه بالسكر الناعم