اليوم أقدم لكم وصفة "نادرة" إلى حد ما. وأقول نادرًا لأنها في الواقع ليست وصفة على هذا النحو ترى فيها المكونات أو خطوة بخطوة. هذه هي طريقة إعادة استخدام ملف بسكويت أنها لم تسر على ما يرام (إما لأنها لم تنمو بشكل كافٍ ، لأن الدقيق لم يكن كافيًا ، لأن الخميرة قد خذلتنا ، لأن الفرن لم يعمل جيدًا) وبالتالي تجنب رميها بعيدًا.
ما نفعله في منزلي (وهذا ما علمتني إياه أمي) هو قطع الكعكة ملاءات ليس سميكًا جدًا ويقلى بزيت دوار الشمس. ثم نمرر القطع من خلال أ خليط من السكر والقرفة. لمرافقة القهوة والشاي كمعجنات أو ملفات تعريف الارتباط فهي استثنائية. مقرمش ولذيذ.
آمل أنه مع هذه الحيلة الصغيرة لن تضطر أبدًا إلى رمي كعكة أخرى في سلة المهملات. 🙂
