عام سعيد!! اليوم هي الوصفة الأولى لي لعام 2016 ، لذا لم أرغب في تفويت الفرصة لأعرض لكم هذا الطبق اللذيذ. إنه مثالي لتحضير ليلة 5 يناير أو ل وجبة الملوك. إنه كذلك ضوء، لكنها أصيلة وملونة ومليئة بالنكهة. أعتقد أنه من المثالي لهذه التواريخ أننا مشبعون قليلاً بالأعياد وحلويات عيد الميلاد.
كنا سمكة الهلبوت (المعروف أيضا باسم الهلبوت). إنها سمكة بيضاء من شمال المحيط الأطلسي ستجدها بالفعل شرائح في تجار الأسماك ، جاهزة للطهي ، بدون عظام. نظرًا لكونها سمكة ذات حجم كبير ، فإنها عادة ما تبيعها مذابة بالفعل ، لذا كن حذرًا مع الملح لأنهم عادةً ما يضعون الشرائح كمواد حافظة. قوامه جميل جدًا (مشابه للنعل) ، لذا فهو ممتع جدًا للأطفال لأنه سيظهر أنهم لا يأكلون السمك. هو أيضا جدا قليل الدسم y غني بالبروتين.
إذا كنت ترغب في استبدال سمك الهلبوت ، فإنني أوصي بشرائح اللحم الوحيد أو الديك.
ملفوفة لحم الخنزير المقدد الهلبوت
سمك الهلبوت اللذيذ متبل بالزيتون وملفوف بشرائح مقرمشة من لحم الخنزير المقدد. وجبة مثالية لمفاجأة ضيوفنا.
معادلات TM21