هذه الوصفة كانت اختراعًا إلى حد ما ، وفقًا للمكونات التي وجدتها في ثلاجتي. أردت أيضًا شيئًا خفيفًا ، لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يفعلون ذلك حميةهذه الوصفة رائعة.
اعجبني كثيرا لانه جدا جوجوسا وهي طريقة جيدة لتناول البعض نباتي. وبالطبع ، إذا لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكنك تكييفه حسب ذوقك ، على سبيل المثال تغيير لحم الخنزير المقدد في يورك وإضافة الزبدة إلى البشاميل.
معكرونة بالبروكلي ولحم الخنزير
وصفة لذيذة حيث يتم مزج المعكرونة مع البروكلي وصلصة البشاميل.
معلومات اكثر - 9 وصفات من الخضروات المحشية للاستمتاع بها على مدار العام
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
18 تعليقات ، اترك لك
لذيذ! ، حاولت إصلاحه. القبلات
شكرا مارين! لمعرفة ما إذا كنت ترغب في ذلك ...
أنا أحبه ، بالتأكيد سأجربه. البروكلي هو الخضار المفضل لدي وتحبه ابنتي كثيرًا أيضًا.
مرحبًا ماريسا ، كم هو لطيف أن أكون على حق مع البروكلي! بالتأكيد ابنتك تحبها ... أيضًا بلمسة لحم الخنزير والبشاميل ... قشدية جدًا ... فرحة!
يبدو الأمر جيدًا جدًا ، سأفعل ذلك يوم السبت ، لكنني متأكد من النجاح. أنا مدمن مخدرات على صفحتك ...
شكرا Begoña! سترى كم هي لذيذة ، ومن السهل أيضًا أن تجعلها وصفة ممتنة للغاية. شكرا لمتابعتنا!
لكن كيف يبدو ، مع ما أحب البروكلي ، لذيذ ، لذيذ :-)
ما أجمل أن تحب البروكلي! لكن بالطبع يمكنك استبدال القرنبيط على سبيل المثال. شكرا على تعليقك!
مرحبًا ، أتخيل أنه في الخطوة التي يتم فيها صنع المعكرونة ودرجة الحرارة التي تم ضبطها هي 100 درجة مئوية ، سيكون البروكلي بالفعل في نقطته ، لأنني أعتقد أنني أفهم أنه في حاوية الفاروما يتم ضبطه دائمًا مع فاروما درجة الحرارة ، ومع 100 درجة لن يكون ذلك صحيحًا. سأكون ممتنًا للتوضيح ، حسنًا ، لا أعرف ما إذا كنت قد شرحت نفسي جيدًا ... أغتنم هذه الفرصة لأهنئك على مدونتك ...
مرحبا انجي ، في هذه الحالة اتبعت التعليمات الواردة في كتاب أساسيات طبخ المعكرونة. هذه الوصفة مثالية ، لأننا لسنا مهتمين بأن يتم طهي البروكلي بالكامل. بدلاً من ذلك ، نريده أن يكون في حالة جيدة منذ ذلك الحين سيذهب إلى الفرن وينتهي من الطهي. لكن بالطبع ، كل شيء هو مسألة ذوق. إذا كنت تحبها أكثر من الباساديتو في حالتك ، فعند إزالة المعكرونة ، يمكنك ترك البروكلي في درجة حرارة فاروما لبضع دقائق أخرى حتى يحلو لك. شكرا ليلي بنا!!
شكرا جزيلا على وصفاتك! لقد فعلت هذا اليوم وقد أحببنا ذلك كثيرًا. لذيذ شكرا. لقد حصلنا على مصدر جيد للمعكرونة (نحن شخصان بالغان وفتاة). شك ، أن تأكل الباقي غدًا (يعطيك مرة أخرى لنا نحن الثلاثة) أخرجه من الثلاجة وضعه في الفرن لتسخينه مباشرة؟ يمنحها البشاميل لمسة جيدة جدًا. لم أكن أعرف مقدار جوزة الطيب الذي يجب إضافته ، لكنني أعتقد أنني كنت محقًا في النهاية.
أهنئك على وصفاتك وعملك. شكرا لك مرة أخرى.
التحيات،
مرحبا يا جافي! شكرا جزيلا لتعليقك لك. أنا سعيد حقًا لأنك أحببتهم. أقوم دائمًا بالمزيد ، على الرغم من وجود اثنين منا فقط في المنزل ، لكننا عادةً ما نأخذ أدوات تثبر لدينا للعمل. لذا ، مع ما تبقى لديك ، لديك خياران: تسخينه في الميكروويف أو في الفرن. بالنسبة لكلا الخيارين ، أود أن أضيف القليل من الحليب ، لأن البشاميل سيكون كثيفًا بدرجة كافية ولن يكون كثير العصير مثل المرة الأولى. بمجرد تسخينها ، قلبيها جيدًا حتى يتكامل الحليب جيدًا مع المعكرونة. بهذه الطريقة يحسن الحليب قوام البشاميل. سوف تخبرني!!
اليوم جعلتهم يأكلون وهم جيدون جدًا! ... مع بعض الاختلافات: بما أنه لم يكن لدي معكرونة ، فقد وضعت عليها اللوالب الملونة ، بدلاً من 400 جرام من المعكرونة ، وضعت ما يقرب من 300 لأن هناك اثنين منا لأكل ، وبشاميل فعلت نصف ما أشرت ...
أخبرني زوجي أن أجعل أغصان البروكلي أصغر في المرة القادمة لأنه لا يحبها كثيرًا (حسنًا ، لكنني تمكنت من جعله يأكل بعض الخضار ...). ومع ذلك ، فإن ابني البالغ من العمر 11 عامًا تقريبًا والذي لا يأكل في المنزل ، "أحب ذلك" ، ولم يكن يريد حتى أن يتم تسخينه لتناول العشاء ... ولا يزال هناك القليل من الأشياء المتبقية التي يريدني الاحتفاظ بها غدا .. طفلي يفعل من يعلم !!
شكرا ومبروك ... !!
لكن يا إنجي ، يا له من نجاح. كم أنا سعيد حقًا. وإذا قمت بقص الباقات الصغيرة ، فسيظل ابنك يحبها بنفس الطريقة وسيحبها زوجك أكثر ، لذلك لديك بالفعل الحل لول. شكرا على تعليقك!
لم أكن أعرف اليوم ماذا أطبخ وشاهدت هذه الوصفة وأحبها الجميع ، لذيذ ولذيذ أكرر
التحيات.
كم انا سعيده استيفانيا! صحيح أننا في بعض الأحيان لا نعرف ماذا نطبخ ونحتاج إلى إيجاد شيء مختلف وسريع لعمله. أنا سعيد حقًا لأنك أحببته. شكرا على الكتابة! تحيات.
ما يبدو عليه! الآن سأفعل ذلك !! شك ، لجعل المعكرونة هو اتجاه اليسار ، أليس كذلك؟ شكرا!!!
مرحبًا لورا ، نعم ، استدر لليسار 🙂 شكرًا على الكتابة !!