(13 يصوت)
Cargando ...
هذا وصفة القوباء المنطقية لقد أعددته لعيد الأم. خطر ببالي مفاجأة أمي و أعطه سلة طعام مع الأشياء الصغيرة التي كنت سأفصلها على أنها سحاب, حبوب الهلاموالكمأ والبلاط ...
بصفتي أسنانًا حلوة جيدة ، كان كل شيء رائعًا ، ولكن إذا كان علي اختيار ما أعجبني أكثر ، فأنا أفضل البلاط. انها جدا بسيط وهي رائعة ومقرمشة ولذيذة.
إذا ، ضع في اعتبارك أن العجين يصنع أولاً ويترك راحة في الثلاجة لمدة 12 ساعة تقريبًا ، لم أدرك هذه التفاصيل حتى بدأت في صنعها ولم أستطع خبزها حتى اليوم التالي وفي النهاية اضطروا للراحة في الثلاجة لمدة 24 ساعة ، والحقيقة هي أنهم كانوا عظماء.
هذه الوصفة موصى بها لحوالي 24 بلاطة ولا أعرف ما إذا كانت بلادي حجم كان مفرطًا لكنني حصلت على حوالي 15 وحدة أكثر أو أقل.
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
لا ، أنت تضع كمية الدقيق ، أو كم يجب أن تكون العجينة سميكة عندما تضعها في الفرن.
أوتشي ، شكراً جزيلاً لك على تفاصيل الدقيق ، إنه صحيح بالفعل ويجب أن تكون العجينة محدودة ، ولهذا أخبرك أن تأخذ ملعقة من العجين وتنشرها جيدًا عن طريق سحقها بظهر الملعقة.
إذا كنت تريد أن لا يكون البلاط كبيرًا جدًا ، يمكنك أن تأخذ نصف ملعقة من العجين ، لكني أحب شيئًا أكبر وأكثر بهجة.
أين يمكنني شراء هذه الأكياس لتقديم الحلويات؟ لدي هدية لأقدمها وأرغب في تقديمها بنفس الطريقة التي تظهر في الصورة؟
شكرا
لولا ، اشتريتها من متجر متخصص في التغليف والتركيبات ، لكنها في مضلع في مدريد. اسأل في القرطاسية عما إذا كان بإمكانهم الحصول عليها لك أو ربما عبر الإنترنت.
تباع في متجر صيني في مدريد ...
مختلف الأحجام والرسومات والألوان ... كل ما تريد
هم فقط 15 غرام. من الدقيق؟ ولا خميرة؟
مرحبًا ماريا ، هذا ما وضعته في الوصفة. آمل انك احببتهم. أتمنى لك كل خير.
نعم ماريا ، المكونات مدهشة لكنها تخرج لذيذة. حاول وأخبرنا.
تحيات
مرحبا،
اليوم صنعت الوصفة ، والحقيقة ، عندما رأيت العجين الذي تركته ، ظننت أنني سأضطر إلى رميها كلها ، وبمجرد أن يتم خبزها ، تخرج بعض البلاط التي تموت من أجلها ، جيدة جدًا ... سأكرر بالتأكيد.
شكرا جزيلا،
مونتس دي بينيدا دي مار (Bcn)
مونتس أنا سعيد لأنك أحبهم. الحقيقة هي أنك على حق عندما ترى العجين ، فأنت لا تعتقد أنها ستظهر بشكل جيد ولكنك ستكون فاخرًا.
تحيات
مرحبا سيلفيا
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كانت مصنوعة من اللوز الخام أو المحمص؟ شكرا وتهاني على الصفحة. لقد اكتشفته منذ أيام قليلة وأنا سعيد!
Rosario مرحبا بكم في مدونتنا !! أنا سعيد لأنك تعجبك وصفاتنا. يخرج البلاط بشكل رائع ويتم تحريكه ويتم لف اللوز الخام. أتمنى لك كل خير
يصنع من اللوز الخام لأنه عند وضعه في الفرن إذا تم إلقاؤه فإنه يحترق وهكذا يصنع البلاط واللوز في نفس الوقت
كم هو غريب أنهم تمسكوا بورقة بلانكا! هذا بالضبط هو أن الورق لا يلتصق بالدرج. هل أنت متأكد من وضع ما يكفي من الزبدة فيه؟ هذا غريب…
أردت أن أسألك كم من الوقت يحتفظون به وكم من يخرجون بهذا المبلغ؟
مرحبا بياتريز:
تعتمد الكمية قليلاً على الحجم ولكنها تحسب أن ما بين 15 و 24 بلاطة قد خرجت.
يتم تخزينها في صندوق محكم الإغلاق بشكل جيد لمدة أسبوع ... على الرغم من أنها في بيتي تستمر فقط في الجولة الأولى !! 😉
تحياتي!