Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

شوربة الخيار واللبن البارد

الخيار نبات لا يحتوي على دهون ، إنه كذلك منخفضة السعرات الحرارية والكولسترول ويحتوي على فيتامين ج ، أ والبوتاسيوم. انه جيد جدا!.

أصنع هذا الحساء دائمًا في الصيف لأنه يشرب باردًا جدًا ولأن الصيف يكون أكثر الأوقات أنا أعتني بنفسي، لهذا السبب عملية البيكيني. إنها وصفة مثالية للاعتناء بأنفسنا قليلًا وبصحة جيدة!

يتكون من ثلاثة مكونات: الخيار والزبادي والملح وفي ثلاث دقائق لدينا جاهزة. مرافقة الطماطم والثوم المعمر مثالية. أنا أيضا أحب ذلك مع بعض الأنشوجة.

ذكريات عن التاريخ

في عام 2011 أخبار خاطئة في ألمانيا زعمت أن الخيار من أصل إسباني كان الناقل للبكتيريا المعوية سلالة E-Coli ، مما تسبب في خسائر بملايين الدولارات في الزراعة ، وحتى فقدان الوظائف.

بعد أيام ، تم التأكيد على أن الخيار الإسباني لم يكن مصدر هذه الفاشية ، ولكن الضرر قد حدث بالفعل. من هنا ومثل العديد من مدونات تذوق الطعام ، ننضم إلى دعم منتجاتنا الوطنيةوتحديدا الخيار ونشر وصفات جيدة مثل هذا الحساء البارد.

معلومات اكثر - 9 وصفات لأكل الصيف بدون احتساب السعرات الحرارية

مصدر - 100 وصفة جديدة لـ Thermomix®

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: الاضطرابات الهضمية, سهل, عدم تحمل البيض, أقل من 15 دقيقة, وصفات الصيف, نظام الحكم, شوربات وكريمات, نباتي

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

32 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   إيفا قال

    اممم! يا لها من وصفة طازجة. أنا أحب الخيار ، حسنًا ، لن تكون جميع الخضروات والخضروات استثناءً. وصفة محفوظة عندما يتحسن الطقس ، والتي في Calella ، برشلونة ، تقوم ببعض الانتعاش مرة أخرى.
    شكرا بشكل عام على وصفاتكم ، أنا أحبهم. إنها أصلية وبسيطة وجيدة.

    إيفا

    1.    ايلينا كالديرون قال

      شكرا جزيلا إيفا! أنا سعيد أنها أعجبتك. إنه أيضًا بارد قليلاً هنا ، في سنوات أخرى كان الجو حارًا جدًا ولا يزال الجو ممطرًا. أتمنى لك كل خير.

      1.    أمل قال

        إنه رائع ولكن إذا أضفت القليل من النعناع فإنه يتحسن

  2.   ماري كارمن 5 قال

    حتى الخيار الاسباني !!!!! بصرف النظر عن حقيقة أن الوصفة يجب أن تكون جيدة جدًا .... سأجربها بالتأكيد. مع تحياتي

    1.    ايلينا كالديرون قال

      شكرا جزيلا ماري كارمن 5!. علينا دعم منتجاتنا ومزارعينا. أتمنى لك كل خير.

  3.   ميراسنز قال

    أنا أيضًا أقوم بإعداد وصفات باستخدام الخيار هذه الأيام ، لمعرفة ما إذا كنا جميعًا نساهم في ذلك. فوق الخيار !! 🙂

    1.    ايلينا كالديرون قال

      تحيا المنتجات الإسبانية! هم الأفضل. تحياتي ميراسنز.

  4.   ليتيسيا قال

    كل ذلك مع الخيار الاسباني. يالها من صورة جميلة

    1.    ايلينا كالديرون قال

      شكرا جزيلا ليتيسيا لك!

  5.   بيلوكا قال

    يعيش الخيار !!! أعتقد أنه حساء لذيذ للصيف….
    القبلات

    1.    ايلينا كالديرون قال

      أنا سعيد لأنك أحببت ذلك ، بيلوكا! القبلات.

  6.   ماري كارمن قال

    مرحبًا ، من الجيد وضع الخيار وبقية المنتجات من إسبانيا أيضًا ، أنا من الميريا وقد أحدثت الكثير من الضرر ، لا يمكن إصلاحه بالفعل ، لكن على الأقل وضعت حبة الرمل ولكن من المذهل أن هذه الأشياء يحدث ، سأكون متأكدًا من أنه رائع ، مثل كل شيء أنسخه ، تحياتي

    1.    ايلينا كالديرون قال

      أنا سعيد لأنه أعجبك ، ماري كارمن!. في إسبانيا ، لدينا أفضل الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى العديد من الأشياء الأخرى مثل لحم الخنزير وزيت الزيتون. أتمنى لك كل خير.

  7.   نارسي قال

    خيار Ole و Oole و Ole !!!

    لقد صنعت اليوم الوصفة ، ووضعت الأنشوجة كما قلت ، وخرجت بشكل مذهل ، يا له من شيء رائع وكم هو جيد ...

    أنا أحب كل وصفاتك ، ولكن قبل كل شيء ، كما تشرحها ، فإنك تجعلها سهلة للغاية ، وهو انتصار مضمون.
    شكرا جزيلا لك!

    1.    ايلينا كالديرون قال

      أنا سعيد جدا يا نارسى! تحياتي وشكرا جزيلا لرؤيتنا.

  8.   فانيسا قال

    مرحبا ! بالأمس صنعت هذا الكريم البارد للعشاء ، وضعته على مكعبات الطماطم والقليل من البقدونس للتزيين ، (لم يكن به ثوم معمر) إنه جيد جدًا ومستحيل.
    سيرافقني إلى العديد من وجبات العشاء هذا الصيف.

    أنا أحب المدونة حقًا ، ولا يمكنني التوقف عن الإعلان عنك ... هاهاها ... الكوكا النباتية ، التي تبدو تقريبًا مثل الكيش الذي طلبته منك منذ شهرين ، تقع في نهاية هذا الأسبوع بالتأكيد !!

    اشكرك !

    1.    ايلينا كالديرون قال

      أنا سعيدة جدا فانيسا! إنه حساء غني جدًا وعلينا أيضًا أن نأكل خضرواتنا. تحياتي وشكرا جزيلا لرؤيتنا.

  9.   مريم يسوع قال

    مرحبًا ، لقد تم تحضير جميع المكونات ولكن لدي سؤال سخيف إلى حد ما ، هل الزبادي بدون سكر ، أليس كذلك؟ حسنًا ، عناق وبالمناسبة فطيرة الخضار السريعة جيدة جدًا.

    1.    ايلينا كالديرون قال

      مرحبا مي. يا يسوع ، الزبادي خالي من السكر. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.

  10.   غلوريا قال

    آه !! .. لقد صنعتها لتناول طعام الغداء اليوم ... يا له من حساء !!!!… يا له من شيء لذيذ !!! ... رفاهية. وجدها ضيوف الغداء رائعة.
    أشكركم على حد وصفه!!!

    1.    ايلينا كالديرون قال

      شكرا جزيلا لرؤيتنا غلوريا! أنا سعيد لأنك أحببته. أتمنى لك كل خير.

  11.   ماري قال

    شكرا على الوصفة ايلينا! تبدو بسيطة جدا وغنية.
    هل الفلفل أسود أم أبيض؟ هل يمكن استبدال الثوم المعمر بالبصل أو البقدونس بشكل أفضل؟
    شكرا لك!

    1.    ايلينا كالديرون قال

      مرحبًا ماريا ، أستخدم الفلفل الأسود ويمكن استبدال الثوم المعمر بالثوم المعمر. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.

  12.   ايفانا قال

    1 تودوس حولا!
    أردت فقط إضافة معلومة أخرى وهي أن هذا الحساء من أصل بلغاري ويسمى "تراتور" وهو نوع "جازباتشو" ، والذي يتم إعداده في الصيف فقط. إنه منعش تمامًا إذا كان قبل التقديم تضع بعض مكعبات الثلج. في نسخته الأصلية ، لا يتم إضافة الطماطم والثوم المعمر. تضع فيه شبتًا طازجًا وهناك الكثير من الأشخاص الذين يضعون أيضًا مكسرات مفرومة عليه.

    1.    ايلينا كالديرون قال

      شكرا جزيلا على المعلومات لك ، إيفانا! لم أكن أعرف أنه من أصل بلغاري. أتمنى لك كل خير.

  13.   مالي قال

    مرحبا الينا. لدي نسخة أخرى. إنه الحساء اللبناني. خيار ولبن طبيعي وخل وملح. يتم تقديمه باردًا ، مثل الجازباتشو والخيار المبشور ، دون الضرب كثيرًا. شكرا جزيلا لك على وصفاتك. هم جيدون جدا.

    1.    أسين خيمينيز قال

      يجب أن يكون هذا أيضًا لذيذًا جدًا ... سنجربه. شكراً لمساهمتك يا مالي.
      القبلات!

      1.    مالي قال

        آه لقد نسيت ، عليك إضافة الكريمة السائلة للطهي. سأعطيك المبالغ. شكرا جزيلا لك أسين.

  14.   بافلو قال

    لقد كنت خائفًا من وضع الثيرمو بهذه السرعات هاهاهاهاها الشوربة تنتظر في الثلاجة ، لنرى كيف هي ، روائح منعشة! وجه ضاحك

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا بافلو ،

      لا تقلق ، يمكن لـ Thermomix سحق حتى الحمص المجفف وتحويله إلى مسحوق في غضون ثوانٍ. إنه جاهز للسحق بسرعات عالية جدًا. ماذا عن الحساء؟ أنت تحبني؟ شكرا على مراسلتنا!

  15.   ماريا بيلار لابارتا بوستيجو قال

    سأقوم بإعداد كلا الإصدارين من الحساء. سأخبرك.
    وأحببت الوسادة

    1.    ايرين اركاس قال

      شكرا لك ماريا بيلار!