(20 يصوت)
Cargando ...
هذه المرة كان دور اليوسفي. إنها إحدى الفواكه المفضلة لابنتي الكبرى ، إلى جانب الدراق والبطيخ. على الرغم من أنها ليست مغرمة جدًا بالمربى ، إلا أنها تترك ذلك لأختها ، التي تطلب نكهات مختلفة من المربيات لمرافقة نخبها في عطلات نهاية الأسبوع.
نظرت إلى مخزن المؤن الخاص بي وكان لدينا بالفعل عدد قليل من الجرار وعلقت أنه يجب علي صنع واحدة جديدة. اقترحوا عليّ على الفور: "لماذا لا تصنع اليوسفي؟"
الموسم السابق قد فعلت مربى البرتقال y لقد أحببناها. لذلك اعتقدت أن هذا سيكون له نفس النجاح كون اليوسفي حلو جدا.
لقد أعددته بالسكر ، على الرغم من أنني أضع دائمًا كمية أقل قليلاً خاصةً عندما أختار الفواكه الحلوة. اذا كنت تريده ضوء مع 50 جرام من مسحوق التحلية ستكون بخير.
حان الوقت للاستفادة من هذه الفاكهة. لقد أعددت بالفعل آخرين الجرار للتخلي عنها وقد جمدت عددًا كافيًا من الشرائح ، لإسعاد الكريسماس شربات اليوسفي. هم مثاليون!
معلومات اكثر - مربى البرتقال / شربات الماندرين
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
أستطيع أن أشهد على مدى روعتها!
لقد قمت أيضًا بتحميله على المدونة ، مهما كان ما تريده ، فهو غني.
القبلات.
إنه يدفعني للجنون عند تناول الخبز المحمص لكنني سأستخدمه في كعكاتي ، لأنه أمر لا يصدق !!
استخدمته في كعكة قوس قزح للانضمام إلى الطبقات و…. بدون كلمات ، أيضا الكعك المنكه بالحمضيات ، ممر للحنك jajjajajja
غدًا عندما أشتري اليوسفي ، سأقوم بصنعه ، انظر إلى المكان الذي أبحث فيه أمس عن وصفة لمربى الماندرين ، ولم أقل شيئًا لإزالة الجزء الأبيض من الجلد ، فقد ظهر أيضًا. اضطررت إلى إضافة بعض أغصان النعناع حيث لا يمكنك العثور عليها ، لقد وضعت بعض أغصان النعناع التي أحبها كثيرًا ، لقد صنعتها بالأمس وخرجت بشدة ، وسأحاول مع أعصابك التي أنا متأكد يخرج جيدًا ، فأنا أحب المكونات وسأجرؤ على رمي غصن النعناع ، سأخبرك.
شكرًا لجميع وصفاتك ، نظرًا لأنني تعرفت على هذه المدونة ، فأنا أقوم بالكثير من الأشياء باستخدام الترمو الخاص بي.
روزي ، أخبريني ماذا عن النعناع ، فمن المؤكد أنه يمنحها لمسة خاصة.
أنا سعيد لأنك أحببت المدونة.
تحيات
لقد صنعت هذه الوصفة من جميع الفواكه تقريبًا. تفاحة واحدة مذهلة ، واحدة من الكمثرى ، لقد صنعتها من الليمون ، والتي إذا كنت تحب القوة فهي جيدة جدًا أيضًا ، لكن أكثر ما تسألني العائلة هو الجريب فروت الأحمر ، والفلفل الأحمر الكبير ، جرب لهم ، هم جيدون جدا.
شكرًا جزيلاً على مدونتك ، أنا معجب غير مشروط 😉 ؛-)) ؛-)))
حاول أن تصنع البصل ، إنه جيد جدًا والطماطم.أغتنم الفرصة لصنع الطماطم عندما تكون رخيصة.
كم هو جيد ، لدي فقط كيس من اليوسفي في الثلاجة ، وهو ما لا تريده الفتيات لأنهن قليل الحموضة ، وأنا أعرف بالفعل كيفية استخدامه ، شكرًا لك.
مرحبًا ، كيف تبدو جيدة ... منذ أن ذهبت إلى السوق سأشتري اليوسفي لصنعها. أنا أحب المربى وبفضل هذه المدونة أصبحنا مدمنين عليها. لقد صنعتها اليوم من الخوخ وما زلت أضعه رأسًا على عقب ، لكنني أتطلع إلى تجربته ، مع الجبن على سبيل المثال ... ummmm!
لن أتعب من شكركم لأنني بما أنني أملك الترمومكس وأتبع وصفاتكم لدي نائب: تحضير طعام صحي وبسيط ولذيذ للغاية. قبلة كبيرة
مرحبًا ، وضع السرعة 1 بدون دورق ووضع السلة على أرجلها الأربعة ؟؟؟؟ لا أفهم ذلك تمامًا. شكرا.
مرحبًا راكيل ، عندما تغلق الغطاء لا تضع الكوب ، ولكي لا تتناثر نضع السلة ، القاعدة على غطاء الترمومكس. عادة ما يتم ذلك بحيث لا يأخذ ما نطبخه الكثير من الماء.
صحيح ، لقد اتبعت تعليماتك على memelada البرتقالية منذ بضعة أيام وقمت بعمل "برتقال الماندرين" ، وبالفعل خرجوا "ولكن كيف جيدة".
سيلفيا ، كيف يمكنك عمل لعق برتقال مرة. لقد جربتها مع البرتقال "الجرو" (الذي يميل إلى التواجد في أشجار المدينة) ولا يخرج ، هل تعرف أي وصفات عنهم؟
شكرا
مرحبًا ، أود عمل الوصفة لأن الحقيقة هي أنني لم أصنع مربى أبدًا وأريد حقًا صنع مربى والحقيقة هي أنني أحب اليوسفي ولكني خائف بسبب المشكلة التي لا أفعلها أعرف كيف يمكنني تعبئته وكيف يجب أن أنظف البرطمان حيث سأضعه ، أود أن تخبرني ، شكرًا لك على كل شيء
مرحبًا سيلفيا ، أريد أن أصنع هذا المربى ولكن هل يمكنني صنعه باستخدام dacarina ؟؟ وكم صنعته ؟؟ (إنه مسحوق السكرين) شكرًا جزيلاً لك
مرحبًا Loida ، في العبوة عادةً ما تأتي المعادلات ، والأمر نفسه أفضل بالنسبة لك للتحلية.
مرحبًا سيلفيا ، أريد أن أصنع هذا المربى ولكن هل يمكنني صنعه باستخدام السكرين ؟؟ وكم صنعته ؟؟ (هو مسحوق السكرين) شكرًا جزيلاً لك
مرحبًا Loida ، إنه مُحلي أفضل ، وفي العبوة ، يتم تحديد المعادلات ، والتي تختلف عن الشركة المصنعة.
في اليوم الآخر قمت بصنع مربى اليوسفي ، وبما أنه أطلق الكثير من العصير أضفته ، ربما لفترة طويلة جدًا وأصبح سميكًا جدًا ، فهل يمكن إصلاحه؟ لقد صنعت الكثير من المربيات لكن هذا لم يحدث لي ، بالأمس صنعت الفلفل الأصفر وطيبًا جدًا.
يا مار ، إذا كان من الممكن ترتيبه ، اسكبه مرة أخرى في الكوب وأضف الماء ، اتركه مرة أخرى لمدة 5 دقائق على الأقل ، فاروما ، السرعة 2 وسيتحول بالتأكيد جيدًا.
لقد رتبت بهذه الطريقة التي حدث لي.
تحيات
شكرا جزيلا سيلفيا. في فترة ما بعد الظهر حاولت ذلك ، بالأمس صنعت من الفلفل الأصفر وطيب جدا.
مرحبًا ، لم أصنع مربى الماندرين مطلقًا ، وسأحاول هذا الأسبوع. انا استعمل صفحتك كثيرا شكرا لك الوصفات سهلة و "يومية". سؤال واحد ، هل تعرف ما إذا كان صحيحًا أنك إذا قلبت الزجاجة رأسًا على عقب ، فإنها تظل مغلقة في فراغ كما لو كنت تفعل ذلك في حمام مائي؟
مرحبًا كارمن ، لقد سمعت أيضًا أنه إذا وضعت المحتوى الساخن في القدر وأغلقه ووضعته رأسًا على عقب ، فسيظل فارغًا ، لكن الحقيقة هي أنني لم أفعل ذلك مطلقًا ولا أثق أيضًا. -ماري ...
مرحبًا ، لقد قرأت عن كيفية الحفاظ على المربى ، ووضعه في البرطمانات رأسًا على عقب أو في الحمام المائي ، وأخبرك كيف أفعل ذلك ، أضعه في مرطبانات زجاجية ، (من مربى أخرى ، أو في شيء ما لقد اشتريت العلب وأضعها بعيدًا) ، وأغلقها بإحكام ، (كن حذرًا لأنها تحرق الوعاء ، أفعل ذلك بمنشفة المطبخ حتى لا أحرق نفسي) ، وعندما يتم إغلاقها بإحكام ، أضعها مقلوبة ، عندما تكون باردة ، أضعها في الثلاجة (بالفعل مكشوفة ، وهذا مفهوم) ولذا أؤكد لك أنها تدوم لفترة طويلة في الثلاجة ، الآن نعم ، عندما تفتحها (سيكون من الصعب open) ، عليك أن تأخذه قريبًا لأنه يمكن أن يفسد ، على الرغم من أن 3 أسابيع أعتقد أنه يدوم تمامًا في الثلاجة. تحياتي للجميع.
دائمًا ما تكون المربى التي تحتوي على Theromix جيدة جدًا ، ولم أشتريها منذ سنوات ، كما أنني أصنعها بالفراولة وفي البداية خرجوا سائلين للغاية وأصبحوا الآن مغلفًا صغيرًا من الجيلاتين المحايد وهو مثالي.
شكرا لرسالتك Esperanza!
مرحبًا !!! يا له من شيء جيد جاء لي !!! شكراً جزيلاً لكم ، على الرغم من أن شريكي لا يحب المربى ذات المذاق الحامض قليلاً (برتقال ، ليمون) ، فقد أعطيته لوالدي وهو يأكله بالكامل !!! القبلات
مرحبًا ، المربى كلها جيدة جدًا ، تلك التي تحتوي على الفلفل والبرتقال والكمثرى والتفاح والكرز ، إلخ ...
شكرا ماريتر! في الواقع ، مع المزج الحراري يخرجون بشكل رائع. نشكرك على متابعتنا وعلى مراسلتنا. أتمنى لك كل خير.
إحدى طرق زيادة كثافة المربيات هي إضافة البكتين. يحتوي قشر التفاح على كمية كبيرة من البكتين ، والتي يتم استخلاصها منه بشكل طبيعي. أشتري مسحوق البكتين الذي يبيعونه معدة بالفعل.
مرحبا
يعجبني موقع الويب الخاص بك حقًا وقد جربت العديد من الوصفات التي ظهرت بشكل مثالي.
أريد فقط أن أعرف من فضلك إذا كان هذا المربى له طعم مر؟ مثل مربى البرتقال؟ أم حلوة؟
لأن الحقيقة هي أنني لا أحب المربيات بلمسة مريرة
شكر
مرحبا مونيا ،
إذا كنت لا تريد أن يصبح المربى مرًا ، فلا تضع الجلد عليه. في هذه الحالة ، الوصفة التي تشير إليها مأخوذة من زميل قديم ولم أجربها مطلقًا. لكن قبل أسابيع قليلة نشرت مربى اليوسفي الآخر http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ أنه ليس له جلد وأنني أضمن لك أنه ليس مرًا.
يمكنك القيام بأي من الأمرين مع وضع ذلك في الاعتبار ، ضع اليوسفي المقشر.
عناق!
شكرا جزيلا
سأحاول ذلك بالتأكيد
مرحبا!!!! لقد قرأت أنهم لا يثقون كثيرًا في إغلاق قوارب التفريغ. لقد جربته وهو يعمل. نضع المربى ساخنًا واملأ الجرة جيدًا ، وأغلقها جيدًا واقلبها رأسًا على عقب حتى تبرد.
كما أنه يحمل المربى كثيرًا من هذا القبيل.
شيء صغير آخر يمكن أن يساعدك: يمكن تعقيم البرطمانات في الفاروما أثناء صنع المربى. تحيات!
شكرًا لإخبارنا بحيلك الصغيرة سابينا! 😉
لقد صنعته كما قالت سيلفيا واليوسفي به الكثير من العصير واضطررت لغليه عدة مرات حتى يصبح كثيفًا ولكنه جيد جدًا والبرسيمون ، هل جربته؟ هذا جيد جدا ، وداعا.
بهذه المبالغ ، هل يمكن أن تخبرني كم عدد العلب التي تخرج وما هو حجمها؟
شكرا
مرحبًا Meritxell ، ما يقرب من 2 برطمان بوزن 250 جرام. شكرا على مراسلتنا !! 🙂
مرحبًا ، لقد صنعت هذه الوصفة مرتين وأضفت قطعة من السنتيمتر من جين gibare ، تبدو رائعة. شكرا جزيلا لتقاسم الوصفة لك.
وزن البرتقال الكامل أو المقشر GRACIASSS