Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Зеленчукова супа с бял боб и ароматизиран хляб

зеленчуци40 Minutos4 хора270 калории
1/52/53/54/55/5 (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Днес това е чиния с лъжица. Но ястие с лъжица, което се приготвя за кратко време, откакто ще използваме консервиран боб.

Ще сложим зеленчуци: морков, целина, зелен фасул ... И също бобови растения: грах и боб. Няколко парчета ароматизиран хляб ще ни помогнат да му придадем още повече вкус. В нашето триминутно видео можете да видите всички стъпки, които трябва да следвате, както и резултата.

За направата на нашата яхния съм използвал домашен бульон, но можете да използвате закупен бульон или дори вода и концентриран бульон. Използвайте съставката, която е най-удобна за вас.

Зеленчукова яхния с бял боб и ароматизиран хляб

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Рецепта колкото здравословна, толкова и проста.

Зеленчукова яхния с бял боб и ароматизиран хляб
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 270
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г морков, обелен и на парчета
  • 100 г лук, обелени и нарязани на парчета
  • 60 г целина, нарязана на парчета
  • 30 г зехтин за сотиране на зеленчуците
  • 60 g от зелен боб на парчета
  • 200 г картофи, обелени на парчета
  • 90 г замразен грах
  • Малко сол
  • 550 г зеленчуков бульон
  • 150 г бял боб вече сварен
  • Няколко парчета хляб
  • 15 г зехтин (за крутоните)
  • Ароматни билки

Preparación

  1. Поставяме моркова, лука и целината в чашата. Всички тези съставки вече измити, обелени и на парчета. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5. 

  2. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  3. Добавете зехтина и програмирайте 3 минути, 120º, скорост 1.

  4. Добавете зеления фасул, картофите, граха, бульона и солта. Ние програмираме 15 минути, 100º, ляв завой, скорост на лъжица.

  5. Добавете белия боб и програмирайте 10 минути, 100º, ляв завой, скорост на лъжица. 

  6. Запечете хляба в тиган с горещо олио и ароматни билки.

  7. И вече го имаме. Можем да сервираме супата само с няколко парчета ароматизиран хляб.

бележки

Приготвила съм домашния бульон, като приготвям в тенджера с вода следните съставки: морков, лук, целина и дафинов лист.

Повече информация - Бърза зеленчукова яхния

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: зеленчуци, Супи и кремове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.