Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Анчоус рататуй

зеленчуци30 Minutos4-6 човека200 калории
1/52/53/54/55/5 (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Вкусил ли си колко страхотно рататуй с термомикса? Освен че е направен в пикня и е много удобен, той има отличен вкус. И най-доброто, че това е ястие, което можете да оставите готово предварително защото е от онези, които имат по-добър вкус от един ден до следващия или с няколко часа почивка. И в този случай ще добавим различен щрих към традиционен рататуй: аншоа.

Придружаваме го с бял ориз, с картофи лошо, с варени картофи и с пържени яйца също. Изящно, ще видите!

Анчоус рататуй

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Изискан традиционен рататуй с нотка аншоа, която му придава много специален вкус. Той е идеален като предястие или като основно ястие, придружено от картофи, ориз и яйце.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 200
  • Порции: 4-6
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г тиквички
  • Карамфил от чесън 3
  • малко пресни листа магданоз
  • 300 г лук
  • 150 г зелен пипер
  • 150 г червен пипер
  • 100 г зехтин
  • 500 г натрошен домат
  • 50 г филе от хамсия в масло, отцедени, нарязани
  • щипка черен пипер
  • щипка сол (внимание с аншоа)
  • 1/2 чаена лъжичка захар

Preparación

  1. Поставяме тиквичките добре измити и с кожата им на големи парчета в чашата. Нарязваме 2 секунди, скорост 4. Оттегляме се и резервираме.

  2. Сега поставяме чесъна, магданоза, лука, чушките и котлета 10 секунди, скорост 4.

  3. Спускаме остатъците, добавяме запазените тиквички и добавяме маслото. Соте 12 минути, 120 °, ляв завой, скорост на лъжица.

  4. Добавете домат, захар, черен пипер, щипка сол и аншоа и програмирайте 20 минути, температура 100 °, ляв завой, скорост на лъжица

Източник - Cookidoo Adaptation


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, Здравословна храна, Лесно, По-малко от 1/2 час

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Луиза Маринрейносо каза той
    hace 7 година

    Днес имам писто (нормалито) за ядене ... вкусно !!!

    Отговор на Luisa Marinreinoso