Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Патладжани с индийско тесто

Индуистки патладжани

В къщата на майка ми приготвят много пържени патладжани, може би защото е андалуска и там е много типично ястие. Факт е, че ги обичаме. Този път искахме да дадем различен щрих на традиционното ястие, като включим голямо количество екзотични подправки, които ще ни пренесат в самото сърце на Индия: garam masala, asafética и, разбира се, къри.

Ние ги взехме така, харесваме вкуса им, както ги виждате на снимката. A кисело мляко и ментов сос или сос от горчица с мед биха им паснали прекрасно.

Единственият недостатък на това ястие е, че трябва да го изядете веднага.

 


Открийте други рецепти на: Международна кухня, Лесно, Непоносимост към лактоза, Непоносимост към яйцата, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

3 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Салют каза той

    Превъзходна рецепта.

    Биха могли да се изпекат.

    Благодаря Ви много.

    За поздрав.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей Салва, перфектно 😉

  2.   Пабло Саймън каза той

    Здравей, Ирен, къде можеш да си купиш подправките по тази рецепта.
    Благодаря.
    Поздрав.