Как ни харесва Патладжани пармиджана! Това е супер просто ястие, не прекалено сложно (просто трябва да сготвите патладжаните на скара) и след това просто трябва да го изпечете. Освен това препубликуваме рецептата, за да можете да я приготвите по вашия въздушен фритюрник ако искаш! И, разбира се, също във вашата фурна.
Предлагаме ви и видео рецептата!
В този случай ще подготвим експресна рецепта, тоест с възможно най-малко стъпки. Затова ще използваме вече изпържен домат, но разбира се можете да си го изпържите вкъщи и ще стане още по-вкусен. Оставям ви този вариант на домашно приготвени пържени домати, ако се осмелите да си го приготвите сами:
Доматеният сос в италиански стил е основна подготовка, която ще ни служи за други ястия като ориз, паста или кюфтета.
За да му придадем по-богато докосване, ще добавим a прясна топка моцарела, йоркска шунка и сирене от хаварти, едам, сандвич, полусушени или нежни резени.
Резултатът е ястие с вкусен и пристрастяващ вкус! и супер кремообразен.
Новини
Редактираме отново тази страхотна рецепта, която има толкова голям успех, за да я актуализираме малко и можете също да я приготвите във вашия фритюрник. Приготвяме го на отделни порции или 2, за да ги замразим (без да ги минаваме през фритюрника/фурната) или директно да ги сготвим в фритюрника и сервираме на по-малки порции.
Но, разбира се, можете да го направите в голяма тава и да го изпечете.
Ето как биха били времената:
- пещ: 200º приблизително 30-40 минути, докато го видите мехурче и златисто.
- Фризьор: 180º приблизително 15 минути. Ако има функция за лазаня или пица, използвайте тази функция.
Патладжани с пармезан, пълнени с шунка и експресно сирене
Супер пълноценно и лесно ястие, тези патладжанени пармезани няма да ви оставят безразлични. С плънка от прясна моцарела, шунка и сирене, всяка хапка ще бъде изискана! Копринена, кремообразна текстура и прекрасен вкус.