Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Тортила задушена

вегетарианец32 Minutos4 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (35 гласа)
Зарежда се ...

Por Ана Валдес

Тортила задушена

Имали ли сте някога достатъчно tortilla de patatas една от онези големи тортили, които обикновено правим, когато излизаме на пикник? Със сигурност да. Аз също. Ето защо открих това велико рецепта за прибиране на реколтата че ви предлагам днес: Тортила задушена.

Това е сос, направен от сос, в който тортила де патата, оставяйки го да мацерира и да попие в него. Резултатът е ново и вкусно ястие, резултат от традиционна кастилска рецепта, която сме приспособили към Thermomix. Трябва да опитате, вкусно е.

Тортила задушена

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Задушената тортила е традиционна рецепта за употреба. Това е картофен омлет, маринован в зеленчуков сос, който му придава нова текстура и вкусен вкус.

  • Ана Валдес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: вегетарианец
  • Калории: 200
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 картофен омлет с 4 или 6 яйца.
  • 1 скилидка чесън
  • листа магданоз (супена лъжица пълна с листа)
  • 1 чаена лъжичка (кафе) сол
  • 1 чаена лъжичка (кафе) червен пипер
  • 50 мл зехтин
  • 130 г лук
  • 100 г зелен пипер
  • 80 г натурален домат (може да бъде консервиран натрошен домат или малък зрял естествен домат)
  • 1 чаена лъжичка брашно
  • 1 червен лют пипер (от изсушените)
  • 400 мл зеленчуков бульон (или вода с бульон кубче)

Preparación

  1. В чашата поставете скилидка чесън, магданоз, половин чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 супена лъжица зехтин и 25 мл вода. Смачкваме по време 15 секунди при скорост 7. Изваждаме и резервираме.

  2. Сега представяме лука, нарязан на четвъртинки, зеления пипер на големи парчета, 25 мл олио, половин чаена лъжичка сол и лют пипер. Кълцаме по време 5 секунди при скорост 5.

  3. След това програмираме [b] 10 минути, 100º, скорост 1

  4. [/ B]

  5. Добавете нарязания на четвъртинки домат и чаената лъжичка брашно. Ние програмираме 2 минути, 100 °, скорост 1.

  6. Добавете кашата, която сме запазили, и бульона (или водата и кубчето бульон). Ние готвим за 15 минути, температура на Varoma, скорост на лъжицата.

  7. Поставяме тортилата в контейнер, заливаме я с горещия сос и оставяме стръмен за 5 минути.

  8. Сервираме горещо.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Тортила де патата


Открийте други рецепти на: Лесно, яйца, По-малко от 1/2 час, Вегетариански

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   CARMEN каза той
    hace 9 година

    Добро утро. Купих, че в списъка със специални рецепти няма такива за диабетици. Възможно ли е да им сложат рецепти?

    Отговорете на CARMEN