Цветя шунка от серано със сос от киви и сирене

Онзи ден се хранехме навън и те ни сервираха това салата което ни взриви. Не е нужно време за изработка и е оригинален, както и богат.

Досега смесвах само шунка с пъпеш, но трябва да призная, че киви добавя вкусно сладко докосване. Вече няма да ги използвам просто шейкове o сладкишиСъщо така ще ги смеся със солени съставки, за да осигуря контрастен вкус.

Това е толкова лесно да се направи, че е идеално за начинаещи. Просто трябва да обелите кивитата, да ги нарежете и да приготвите соса в Thermomix. Най-доброто от всичко е, че за по-малко от 10 минути имаме решен първи курс.

Цветя шунка от серано със сос от киви и сирене

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тези вкусни цветя от шунка от серано се съчетават идеално със сладкия вкус на киви. Сосът от сирене се прави бързо благодарение на Thermomix.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: салати
• Калории: 250
• Порции: 2

• Време за подготовка: 4M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 2 киви
• 6 резенчета шунка серано

За соса от сирене:

• 50 г козе сирене
• 20 г течна сметана
• 20g мляко
• 1 супена лъжица оцет от шери
• 20 г зехтин
• Сол и черен пипер

Preparación

1. Поставете всички съставки на соса в чашата, като резервирате няколко парчета козе сирене за украса. Подправете и бийте по време на 30 секунди при скорост 3.

2. Обелете и нарежете кивитата и ги поставете върху 2 чинии или плато. Разпределете сгънатите и навити на филийки шунка Серано, сякаш са цветя. Натрошете и разпределете запазените парченца сирене отгоре.

3. В последната минута разпределете соса от сирене с лъжица, а останалото поднесете в лодка за сос.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Смути от киви и ябълки / Кремообразни торти с киви