Онзи ден прочетох в статия, че кивито се е смятало за най-пълноценния плод. Така че нито кратък, нито мързелив започнах да търся рецепта с тази съставка и намерих това за внушаващо смути от киви и ябълки.
Истината е, че статията не е разточителна, тя коментира, че има два пъти повече витамин С от портокалите и само 50 kcaл в 100 g. Той също така похвали регулаторните свойства на въглехидратния метаболизъм и помага чрез укрепване на защитните сили. Перфектен за борба с настинки и грип!
Въпреки че е много лесен плод транспорт а на някои деца и възрастни е трудно да го ядат поради досадата на семената му. Ясно е, че с нашия Thermomix не е нужно да се притесняваме, тъй като той може да се смила нахут докато не ги превърнете в брашно, какво ще правите с някои прости семена? Вече можете да си представите, че ще ги смачка по такъв начин, че да бъдат много лесни за поглъщане.
Смутито от киви и ябълки е идеалният съюзник срещу настинки, защото ни осигурява витамин С и други необходими хранителни вещества.
Майра Фернандес Джоглар
Тип рецепта: напитки
Калории: 90
Порции: 3-4
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
2 киви
2 златни ябълки
сокът от 1/2 лимон
сокът от 2 портокала
Preparación
Обелете, нарежете кивитата и ги сложете в чашата. Продължете по същия начин с ябълката. Полейте с лимоновия сок върху парчетата ябълка, за да не се окисляват. Програма 1 минута скорост 5. След това планирайте 2 минути скорост 10. Извадете до голяма кана.
Изцедете портокалите и изсипете получения сок в кана. Смесете с лъжица, така че двата сока да се интегрират.
Сервирайте в чаша, украсена с резенчета портокал и лимон.
бележки
Ако искате смутито да има течна консистенция, ви съветвам да направите сока по традиционен начин, тоест с ръчна или електрическа сокоизстисквачка.[br][br]Ако, от друга страна, вместо смути искате плодово пюре за бебе или по-възрастен човек, препоръчвам ви да изстискате портокалите в Thermomix.[br][br]Казвам ви; Със сокоизтисквачките това, което правим, е да извличаме сока от плода, без кора или пулп. Само течност, която ще бъде идеална за редуциране на пюрето, получено от смачкването на кивито и ябълките. С Thermomix това, което получавате, е сок, направен от пулпа и сок, който е много по-плътен.[br][br]Можете да използвате опцията, която ви харесва най-много, защото и двете са много здрави и здравословни.
Зарежда се ...
