(16 гласа)
Зарежда се ...
Какво от бузите свинско или подложки за скули в Thermomix Зрелищно е. Вярно е, че те отнемат време, но е, че програмирате, забравяте и когато звучи звуков сигнал на термомикса, те са точно. The месо Той е меден, нежен, топи се в устата. Плътният сос покрива парчетата и ги изпълва с вкус. Вкус на майчинска яхния, на баба, на традиционна кухня, на тези за повтаряне и потапяне на хляб.
Това е ястие за цялото семейство, в Niños те обичат. Придружавал съм го с картофено пюре, което можете да направите и по-рано с Thermomix, следвайки нашата рецепта. И ако не, някои пържени картофи, те също биха били страхотни. И вие ще ми кажете. Вече знаете, че не съм много месо, но то е ... това излиза.
Нека да видим как да подготвим добро бузи в Thermomix:
Бузи в старомоден сос
Традиционно ястие, което ще хареса на цялото семейство. Медено, сочно и крехко месо, покрито с намален сос със зеленчуци и собствен сок.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Основна рецепта: картофено пюре
здравей, обичам бузата, имам 4 замразени и искам да ги направя по тази рецепта, но моите имат кости, трябва да различавам нещо от рецептата или да го направя както казваш тук поздрави
Надявам се
Здравейте надежда. Първо трябва да премахнете костта след размразяването им. Ако ги сложите с костта, те ще заемат твърде много място в чашата и, което е още по-лошо, със сигурност остриетата няма да могат да се въртят правилно. Не изхвърляйте костите: запазете ги за бульон. Прегръдка!
Здравейте. Как да направя с tmhx 21?
Здравейте!
Ако погледнете края на рецептата, има раздел, който гласи «Еквивалентности с TM21». Просто трябва да следвате указанията.
Поздрави.
Направих ги снощи за вечеря и децата ми го харесаха, месото беше много крехко, а сосът беше грандиозен. Благодаря много !
ЗДРАВЕТЕ, МОГА ЛИ ДА НАПРАВЯ ПОЛОВИНА? КАК ЩЕ БЪДАТ СУМИТЕ? ВЪПРОС ИМА САМО 650 МЕСО. БЛАГОДАРЯ ТИ
Здравейте Cecilia:
Разбира се, можете да направите само половината. Със соса имате два варианта.
1.- Направете рецептата такава, каквато е. Ще ви остане сос, но винаги можете да го замразите за друга подготовка.
2.- Ако не искате толкова много количество, можете да намалите. Бих сложил само 100 г лук и 3 скилидки чесън. Останалите едни и същи, както суми, така и време.
Поздрави!
Как да накарам дебелия сос да излезе? Излизат грандиозно, но течният сос. Благодаря ти.
Приготвих го днес и мога само да кажа, грандиозно.
Благодаря Ванеса! Много се радваме, че сте ги харесали 🙂
Бузите излизат ефектно. Ние ги обичаме всички. С ваше разрешение добавям рецептата към обичайните си. Благодаря ви много за споделянето.
Не са необходими ефектни думи
Просто изискан
Благодаря за рецептата, те излизат грандиозно ... Правя вашата рецепта от почти 2 години и никога не съм коментирал.
Мога ли да направя тази рецепта с телешки бузи? трябва ли да сменя нещо?
Здравей, Maitane, изобщо нищо. В зависимост от размера може да се наложи повече или по-малко време за готвене, но можете да опитате това в движение, за да проверите структурата и твърдостта му. Вие ще ни кажете! Благодаря, че ни написахте 😉
Здрасти! Ще ги направя за първи път, но на TM5. Трябва ли да взема някакви специални предпазни мерки? Мога ли да следвам рецептата както е? Благодаря ти!
Току-що направих тази рецепта, препоръчана от някой друг, не ям месо, още по-малко бузи ... но да кажа, че ще я направя отново, тя е много нежна и има вкус като рецептата на майка ми, аз съм изумен Благодаря ти много.
Важно ли е първо да преминете бузите през тигана?
Би било удобно, защото тук ги запечатвате и това ги прави по-сочни отвътре, когато ги готвите в термомикса. Благодаря, че ни пишете! 🙂