Днешната рецепта върви добре с всичко: с месо, риба и яйца. Дори с ориз, картофи или тестени изделия. Това е гарнитура, направена с zanahorias, с ендивия и добър дъжд от сладко вино.
Не се колебайте да го приготвите. Ще го приготвите след няколко 15 минути. Нямате ли ендивия? Е, заменете го с големи парчета лук или повече моркови. Времето за готвене не е много дълго, така че зеленчуците са сварени и в същото време хрупкави.
Оставям ви няколко ястия, с които се съчетава перфектно: Хек с хрупкави бадеми и къри, Медальони от пиле и гъби y Бял ориз във варома
Гарнитура от моркови и ендивия
Идеален като гарнитура или като топла салата и много лесен за приготвяне.
Повече информация - Хек с хрупкави бадеми и къри, Медальони от пиле и гъби, Бял ориз във варома
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Добър ден Асансьор, бих искал да знам дали гарнитурата от моркови и ендивия е нежна, защото вкъщи al dente не я харесват и ако тя също ще изглежда добре с вино Шери, нямам сладко
Поздрав и благодарение
Добър ден Ascen вчера грешно написах името ви с мобилната клавиатура, много пъти ми се случва, извинете
Когато можете, отговаряте на въпроса
поздравления
Здравей, М Кармен!
Не се притеснявайте, нищо не се случва 🙂
Зеленчуците са почти сурови, защото минутите за готвене са много малко. Това, което можете да направите, е да нарежете морковите на много много тънки филийки или, друг вариант, да ги сготвите предварително и да започнете рецептата с резените, които вече са меки.
За виното ... Херес тук е перфектен.
Прегръдка!