Гранола с елда, канела и чили

Тази мюсли с елда, канела и чили е алтернатива за започнете деня с енергия и жизненост. Освен това има пикантна точка, която ще озарява живота ви и тялото ви.

Овесените ядки осигуряват много ползи за тялото: подобряват храносмилането, контролират нивата на кръвната захар, помагат на нервната система и също помагат на костите. Въпреки че най-доброто нещо за закусването на тази зърнена закуска е това ще ви гладува по-дълго благодарение на бавно усвояваните въглехидрати.

Гранолата с елда, канела и чили може да се приема с каквото ви харесва най-много. С вашето мляко или растителна напитка любимо, с гръцко кисело мляко, с натурални плодове или просто обикновен.

Гранола с елда, канела и чили

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

С тази мюсли можете да превърнете скучната закуска в супер закуска.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: закуска
• Калории: 150
• Порции: 23

• Време за подготовка: 24M
• Време за готвене: 6M
• Общо време: 30M

Ingredientes

• 110 агаве сироп
• 40g кокосово масло
• 300 г овес
• 150 г елда
• 50 г бадеми
• 50 г лешници
• 50 г слънчогледови и тиквени семки или семена
• 50 г настърган кокос
• 1 супена лъжица (размер на супа) смляна канела
• 1 супена лъжица (кафяв размер) люти люспи

Preparación

1. Загряваме фурната до 180 ° с нагряване нагоре и надолу.

2. Поставяме кленовия сироп и кокосовото масло в чашата. Ние програмираме 5 минути, 80 °, скорост 2.

3. След това добавяме останалите съставки към чашата, тоест овесените люспи, елдата, бадемите, лешниците, семената и настъргания кокос. Поръсете люспите канела и чили и разбъркайте за 30 секунди, скорост 2, ляв завой.

4. Ако е необходимо, завършваме смесването с шпатулата, докато съставките се импрегнират напълно с кокосово масло и агаве.

5. Поставяме гранолата върху тава за печене, застлана с хартия за печене и поставяме в средната височина на фурната за 10 минути.

6. След време разбъркайте добре, като гарантирате, че съставките от краищата отиват до центъра, в противен случай ще изгорят. Печем още 10 минути.

7. В края на времето проверяваме дали гранулата е рохкава, златиста и хрупкава. Ако е готов, изваждаме от фурната. Ако не беше, щяхме да печем още няколко минути. Имайте предвид, че след като излезе, пак продължава да се пече с остатъчната топлина.

8. Изваждаме тавата от фурната и оставяме съдържанието да се охлади.

9. Когато мюслито се охлади напълно, съхранявайте го в стъклени буркани с херметическо затваряне и приберете в килера.

бележки

Ккал се изчислява за порция от 30 g.

Искате ли да научите повече за мюсли с елда, канела и чили?

Има безброй различни рецепти за мюсли просто трябва да го персонализирате според вашите предпочитания или нужди. В идеалния случай трябва да има баланс между зърнени култури, ядки и семена.

В същата тази рецепта можете да промените количеството бадеми и лешници и дори да ги замените с шам-фъстъци, орехи или други сушени плодове че харесвате повече или че имате вкъщи.

Можете също така да играете с тръбите или тиквени и слънчогледови семки поставяне на повече или по-малко количество на едното и другото. '

Що се отнася до приема на мюсли, може да имате съмнения относно количеството, което трябва да приемете. Идеалът, както и във всичко, е да го консумирате умерено. Не забравяйте, че препоръчителната порция гранола варира между 25 и 40 грама.

Тази мюсли е подходяща за веган диети, а също и за целиакия или глутен, лактоза и непоносимост към яйца.

След като приключите, изчакайте, докато стане напълно студено, за да го прехвърлите в херметически затворен съд. Съхранява се поне 1 месец и казвам "поне", защото съм сигурен, че издържа по-дълго, но вкъщи го свършихме по-рано.

С тези количества излизат приблизително 700 г гранола, така че ще имате за няколко закуски.

Винаги го дръжте в a хладно място, Не е задължително да е в хладилника, но не харесва шкафове или шкафове с много топлина, защото ядките са гранясали.

Повече информация - Мляко от кашу / Домашна ядка канела гранола

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix