Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Картофени и месни крокети

входящ70 Minutos8 хора470 калории
1/52/53/54/55/5 (43 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

крокети от картофи и месо

Те не са традиционните крокети, защото не се правят с бешамел. Те имат еднаква форма, но вътре намираме картофено пюре с месо.

Разбира се, те следват същата философия: възползвайте се остатъците от яхния или месото, което може да ни е останало от друг препарат.

Аз съм от онези, които смятат, че няма нищо като обичайните крокети ... но ако искате да промените, ви препоръчвам да опитате тази рецепта. Ако имате деца, можете да го съзерцавате като идея за вечери.

Картофени и месни крокети

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Страхотна рецепта за употреба и друга идея за вечеря за цялото семейство: крокети от картофи и месо. Същото име, но различно от традиционните.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 470
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 300 г вече приготвено месо (варено или други препарати)
  • 800 г обелен картоф
  • 400g мляко
  • сол
  • индийско орехче
  • 10 г екстра върджин зехтин

За хляб:

  • брашно
  • яйце
  • Хляб трохи

За пържене:

  • Изобилно масло

Preparación

  1. Нарязваме месото с няколко турбо удара. Запазваме го в купа.

  2. Без да се налага да измиваме чашата, ние правим картофеното пюре. Поставяме пеперудата на остриетата. Слагаме картофа на парчета и млякото. Ние програмираме 30 минути, 90º, скорост 1.

  3. Изваждаме млякото от готвенето. Добавяме сол, индийско орехче и олиото. Пасираме картофа, все още с включена пеперуда скорост 3 за няколко секунди.

  4. Смесете месото с картофеното пюре в купа. Оставете го да изстине.

  5. Ние правим крокетите (като им придаваме формата на традиционните крокети или правим топки). Разбиваме ги с брашно, яйце и галета.

  6. Запържваме в обилно олио и сме готови за сервиране.

бележки

Когато носите картофи, те не могат да бъдат замразени. Ако сте малко у дома, най-добре е да правите по-малко.

Повече информация - Крокети от картофи и карфиол, 12 бързи вечери за деца

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Предястия, Месо, От 1 година до 3 години, Повече от 3 години, Рецепти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария каза той
    hace 8 година

    Здравейте, купих здравословната готварска книга. Първото нещо е да поздравим, защото е фантастично!
    Имам въпрос относно рецепта, тази на чудотворния хляб с орехи, стафиди и кимион. Исках да го направя, но виждам, че в него не се поставя нито едно количество ядки, които да се поставят в съставките. Бихте ли ми я разяснили?
    поздравления

    Отговорете на Мария
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Здравей Мария, благодаря ти много за съобщението. Наистина е грешка, количеството орехи е 1 шепа. Благодарим ви, че ни написахте и много ви благодаря, че купихте нашата книга !! Много се радваме, че ви хареса. И вие знаете къде сме, ако имате някакви въпроси. Ще се радваме да те видим. Прегръдка Мария !! 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  2.   Менчу Ардила каза той
    hace 8 година

    Здравейте, направих тази рецепта и е луксозна

    Отговор на Menchu ​​Ardila
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 8 година

      Благодаря ти Менчу 🙂
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez