Картофи дресирани с пушена сьомга

Днес ви предлагаме една много колоритна рецепта: картофи, дресирани с пушена сьомга, твърдо сварено яйце и балсамов крем. Това е най-простото ястие, което можете да си представите, вкусът му е прекрасен и има много елегантен външен вид, така че можете да го поднесете, ако имате специален обяд или вечеря и, разбира се, да го приготвите у дома по всяко време и да вземете за вкъщи !tupperware е перфектен!

за облечете го ние ще използваме сол y пипер, разбира се, и след това екстра върджин зехтин и балсамов оцет в крема. Този оцет беше супер модерен преди няколко години, слагаха го в много ястия... Аз например го имах балсамов крем с вкус на смокиня. Можете да добавите какъвто крем искате, класически балсамов или всеки вкус, който сега можете да намерите много: ябълка, ягода, смокиня... можете да добавите каквото имате под ръка. Обичаме да го използваме по-добре в крема заради текстурата му, но преди всичко защото вкусът му е по-сладък от традиционния балсамов оцет. И тази сладост се комбинира супер добре с пушена сьомга.

Картофи дресирани с пушена сьомга

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Картофи дресирани с пушена сьомга, твърдо сварено яйце и балсамов крем. Това е най-простото ястие, което можете да си представите, вкусът му е прекрасен и има много елегантен външен вид, така че можете да го поднесете, ако имате специален обяд или вечеря и, разбира се, да го приготвите у дома по всяко време и да вземете за вкъщи !tupperware е перфектен!  

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: салати
• Калории: 300
• Порции: 4

• Време за готвене: 24M
• Общо време: 24M

Ingredientes

• 3 средни картофа
• 3 яйца
• 300 г пушена сьомга
• сол
• пипер
• зехтин на вкус
• моденски оцет в сметана на вкус

Preparación

1. В чашата слагаме 1300 г вода. Представяме кошницата.

2. В кошничката слагаме много добре измитите яйца и нарязания картоф. Средни парчета, нито много малки, нито много големи. Като голяма хапка, сякаш правим картофени превръзки.

   Ние програмираме 25 минути, температура на паромата, скорост 2.

3. Проверяваме дали картофите вече са добре сварени. Ако не, изваждаме яйцата и варим картофите на същата скорост и температура за още около 5 минути.

4. В голяма купа слагаме картофите, обелените и нарязани яйца. Добавяме щипка сол (малко, защото пушената сьомга обикновено е солена). Отгоре нареждаме пушената сьомга също на парчета.

   Замазваме със зехтин и оцет в сметана по наш вкус.

   Да се ​​насладиш!