Кремообразен зеленчуков дип

Този уикенд бяхме в детски рожден ден. Истината е, че беше много добре организиран и всички, както деца, така и възрастни, си прекараха страхотно. Домакините ни приготвиха бюфет с много домашно приготвени мезета. Сред деликатесите имаше кремообразен зеленчуков дип, приготвен със сирене и сурови зеленчуци, който за моя изненада беше първият, който беше завършен и имаше много поразителни неща като мини бургери, кифлички, колбаси, пастети ...

Бях изненадан, защото децата дотичаха наоколо, застанаха на масата, взеха бисквитка и я потопиха в кремообразния зеленчуков дип и отидоха да играят толкова щастливи. Те им харесаха и ни беше приятно да ги видим яжте зеленчуците без съмнение.

Приближих се, за да го обсъдя с останалите майки и нашата приятелка призна, че в нейната къща кремообразната зеленчукова вода е много популярна и че винаги успех. Липсва ми време да го приготвя и споделя с всички вас, тъй като може да бъде добър ресурс за най-малките да се насладят на зеленчуци.

В рецептата съм сложил количествата с вече измитите и готови зеленчуци, тоест чисти, без конци и без семена. Очевидно те са ориентировъчни, можете да играете с количествата, знаейки, че общо има 200 грама зеленчуци. Също така съм сложил сол като незадължителна, тъй като тя ще зависи от акомпанимента и ако сте сложили Солени бисквитки Подобно на снимките на снимката, не е нужно да добавяте кремообразния зеленчуков дип.

Кремообразен зеленчуков дип

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Creamy Vegetable Dip е гладък и здравословен крем, приготвен със зеленчуци като целина, морков, чушка и краставица, който ще се хареса както на деца, така и на възрастни.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: аперитиви
• Калории: 140
• Порции: 4

• Време за подготовка: 4M
• Време за готвене: 1M
• Общо време: 5M

Ingredientes

• 30 г морков
• 20 г целина
• 60 г червен пипер
• 90 г краставица с кожа
• 120 г крема сирене
• 120 г заквасена или заквасена сметана
• 15 г майонеза
• 1 супена лъжица (за десерт) сушени италиански подправки
• 1 супена лъжица (кафе) от чесън на прах
• 1 щипка сол (по желание)

Preparación

1. Измийте и подгответе зеленчуците. Поставете посочените количества в чашата и накълцайте по време 5 секунди при скорост 5. Извадете и отцедете върху гевгир.

2. Без да измивате стъклото, поставете останалите съставки. Смесете за 15 секунди при скорост 3. Добавете отцедените зеленчуци, като запазите супена лъжица за декорация. Разбийте за 5 секунди, скорост 3, ляв завой.

3. Покрийте и запазете в хладилника до времето за сервиране. Когато представяте, разбъркайте малко сметаната от зеленчуци и сирене, поставете я в купа, отгоре запазените зеленчуци и сервирайте с хрупкави бисквитки.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Експресна заквасена или заквасена сметана