Тези кюфтета със сос от моркови и грах са на пара и толкова сочни, че няма да повярвате. A лесна рецепта, направена с прости съставки за вашето седмично меню.
En Thermorecetas ние сме фенове на кюфтета и не е изненадващо, защото те са едно цяло проста алтернатива и че можете да комбинирате с безброй съставки.
Освен това, дори да имат зеленчуци, харесват и млади, и стари. Така че те са идеални за най-малките в къщата да свикнат с разнообразна диета.
Кюфтета със сос от моркови и грах
Една проста рецепта, която ни пренася към традиционните вкусове на нашите баби.
Искате ли да научите повече за кюфтета със сос от моркови и грах?
Истината е, че тази рецепта не може да бъде по-проста и в същото време по-привлекателна. Той носи основни съставки, до които ни транспортира ястията на нашите баби.
Едно от хубавите неща на тази рецепта е това кюфтетата се приготвят на пара вътре в самата чаша. И са страхотни, сочни и с много по-малко мазнини от пържените.
Друго хубаво нещо е, че, като не пържете, подготовката му е значително опростена. И най-хубавото е, че кухнята почти не се оцветява.
В допълнение към тези предимства, той има и други като това, че те са лесни за комбиниране и вие можете сервирайте с безброй неща. Един от любимите ми спътници е картофено пюреТолкова кремообразно и вкусно, че върви чудесно с тези кюфтета.
Едно от нещата, които трябва да знаете, когато правите кюфтета, е това не е необходимо те да носят мляко. Можете да замените 30-те грама за бульон или за вода ... да, прочетохте правилно ... за вода. С този малък жест получаваме някои кюфтета без лактоза
Можете да ги направите без глутен, стига да използвате хляб и брашно, подходящи за целиакия и непоносимост към глутен.
Лично аз обичам да придавам на кюфтенцата „старомоден“ щрих, като пропускам стъпка 10. За целта, когато ги извадя от кошницата, ги слагам в голяма тенджера и ги поръсвам със соса. Оставям ги да врят няколко минути, така че вкусовете се смесват и сосът леко се сгъстява.
Ви да се възползвате от уикенда за да приготвите тези кюфтета и да ги съхранявате в хладилника, за да ядете през делничния ден. Те издържат перфектно до 4 дни, стига да са в херметически затворен контейнер, добре в хладилник и че студената верига не е скъсана.
Друг вариант е замразете ги. Обичам да го правя в контейнери за дажби, за да мога да го извадя, когато имам нужда. Те могат да се държат във фризера до 3 месеца.
Повече информация - 9 рецепти за кюфтета с ефектни сосове / Основен рецепт: Обогатено картофено пюре
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix