Мариновано пиле с грозде и... нова книга Thermorecetas!!

И накрая, накрая, накрая, можем да ви съобщим тази страхотна новина:вече се продава на нова книга de Thermorecetas!! И този път темата е здравословна храна. И то е, че спазването на здравословна и балансирана диета не трябва да бъде трудно или скучно и ние искаме да го покажем. В тази книга ние предлагаме a богат избор от здравословни рецепти, които можете да приготвите с моделите TM5, TM31 и TM21.

Книгата е съставена от общо 100 вкусни ястия: 40-те най-успешни здравословни рецепти Thermorecetas.com и 60 други непубликувани рецепти създаден и фотографиран изрично за това издание. В тази книга можете да намерите традиционни рецепти, други по-иновативни, вегетариански ястия и рецепти, предназначени за хора с алергии и непоносимост. Всички те балансирани и идеални за спазване на здравословна диета. Всички рецепти са подробно описани стъпка по стъпка, както правим всеки ден в блога. И със снимки, така че да можете да видите крайния резултат от рецептата, преди да я направите.

Пример за рецепти, които можете да намерите в книгата, е този вкусен пиле, мариновано с грозде. Невероятно е колко добре е приготвено пилето в нашия термомикс: меко, нежно и сочно. И придружен от вкусен сос със сладко докосване, което гроздето му дава. Трябва да опитате !! Вкъщи много му харесваше. Придружихме го с cous cous, какво върви чудесно?

Ако искате повече подробности за книгата и знаете къде и как да я купите, Тук имате цялата информация:

Пиле, мариновано с грозде

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тази екзотична рецепта, приготвена с мариновано пиле и е вкусна сладко-кисел сос грозде ще бъде идеално като основно ястие. Идеален за придружаване на кус-кус или ароматизиран ориз.

• Ирен Аркас

• Кухня: Модерен
• Тип рецепта: месо
• Калории: 275
• Порции: 4

• Време за подготовка: 12H
• Време за готвене: 36M
• Общо време: 12Н 36М

Ingredientes

За да мариновате пилето:

• 350 г пилешко месо, нарязано с кост
• 1/2 лимонова кора
• 30 г зехтин
• 1/2 кофа вода
• пипер на вкус
• сол на вкус
• 1/2 чаена лъжичка къри
• щипка чили на прах или лют червен пипер
• 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
• 1 стрък розмарин
• Карамфил от чесън 2
• 1 чаена лъжичка суха (или прясна) мента

За да приготвите пилето:

• 100 г лук
• 40g масло
• 10 червено грозде, разполовено, без костилки
• Мариновано пиле
• Бульонът от марината и пилешкия бульон до 300 g

Preparación

1. Няколко часа преди да мариноваме пилето. За целта поставяме всички съставки в чашата с изключение на пилето и смачкването 6 секунди, скорост 7.

2. Изсипваме тази марината върху пилето и го оставяме да почива в хладилника за поне 3 часа (по-добре за 12 до 24 часа).

3. Слагаме лука и олиото в чашата и програмираме 5 секунди, скорост 4.

4. След това готвим 8 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата.

5. Сега добавете пилето и програмирайте 8 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата, ляв завой.

6. Добавяме пилешкия бульон с маринатата и програмираме 20 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата, ляв завой.

7. Когато останат 5 минути, добавяме гроздето през бутилката (не е необходимо да спираме машината).

8. Сервирайте с кус-кус или ароматизиран ориз.

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix