Мус от артишок и аншоа

Онзи ден някои приятели дойдоха на вечеря в дома ми и аз исках да приготвя някои различен аперитив, светлина (след излишните празници), бърз и че може да се подготви предварително. The артишок е отлична храна в хранителен аспект: има много малко ккал (приблизително 22 на 100 гр), благоприятства премахване на мазнини и си сътрудничи с чернодробната функция. Освен това е много гъвкав, тъй като можем да ги приготвим лимон, към бира o с шунка.

В този случай ще подготвим a вкусен мус, с целия аромат на артишок, който ще подобрим с някои аншоа и който ще бъде идеален за намазване върху бисквити. Освен това не може да бъде по-лесно.

Мус от артишок и аншоа

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусно предястие на основата на артишок, чийто вкус се засилва от аншоата, което е идеално за мазане.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: аперитиви
• Порции: 6

• Време за готвене: 3M
• Общо време: 3M

Ingredientes

• 200 гр. Консерви от артишок
• 100 гр. Сирене тип Филаделфия
• 4 консерви аншоа
• плисък лимон
• галета или намазан тост

Preparación

1. Поставяме всички съставки в чашата (артишок и отцедени аншоа). Ние програмираме 30 секунди, скорост 5.

2. Спускаме останките от стените и капака и програмираме 1 минута, прогресивна скорост 5-7-10.

3. Тъй като аншоата и артишокът имат по-твърда текстура, трябва да повторим тази последна операция, докато има консистенция, която е приятна за небцето. Направих го три пъти: спуснахме останките от стените и капака и програмирахме 1 минута, прогресивна скорост 5-7-10.

4. Оставяме го в буркан в хладилника до готовност за консумация. Отнасяме го на масата в контейнер заедно с бисквитите, за да може всеки човек да го разпространи по свой вкус.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - лимонов артишок, артишок с бира, Артишок с шунка