Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Индивидуални тарталети от Грюер и орех

входящ52 Minutos6 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (7 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

индивидуални тарталети грюер и орехиthermorecetas

Ако обичате киш и солени пайове Не можете да спрете да опитвате тези индивидуални тарталети от Грюер и орех ... чист порок!

Вече много пъти съм ви казвал това в моята къща тези препарати харесваме ги много, така че се превръщаме в истински професионалисти, обхващащи различни комбинации. В този случай стартирахме със сирене Gruyère. Швейцарско сирене, което ни побърква заради особеното си пикантен вкус и това се съчетава перфектно със структурата и вкуса на орехите.

Всяко оправдание е добре да приготвите тези индивидуални тарталети от Грюер и орех. Независимо дали става въпрос за среща с приятели, за да гледате игра, пикник или вечеря информираl със семейството ти.

Индивидуални тарталети от Грюер и орех

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

За тази рецепта можете да използвате както класическите орехи, така и пеканите.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 340
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • Пясочно тесто или тесто за баница
  • 200 г лук
  • 30 г зехтин
  • 2 яйца
  • 100 г сметана
  • 80 г сирене грюер
  • 10 ореха
  • Брашно и масло за форми
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Загряваме фурната до 190º.

  2. Разпъваме тестото, докато стане с дебелина 3 мм. Изрязваме 6 диска с по-голям диаметър от формите, които ще използваме. С помощта на кухненска хартия ги намазваме с масло и ги редим с дисковете, като прикрепяме тестото добре към дъното и отстрани. Набождаме ги с вилица и ги оставяме да почиват в хладилника, докато фурната се загрява.

  3. Когато достигне зададената температура, ги печем в бяло за 10 минути.

  4. Междувременно нарязваме сиренето на кубчета, затваряме чашата и държим бокала. Настъргахме го чрез програмиране 5 секунди, скорост 7. Оттегляме се и резервираме.

  5. Обелете и нарежете лука на колелца. Поставяме ги в чашата, добавяме маслото и програмираме 20 минути, 100º, скорост 1. Изцеждаме добре съдържанието и резервираме.

  6. Без да измиваме чашата, слагаме сметаната и яйцата в чашата. Ние победихме 20 секунди, скорост 4. Запазваме част от настърганото сирене и добавяме останалото. Сол и черен пипер и се смесват с шпатулата.

  7. Поръсете малка щипка брашно върху всяка от изпечените тарталети и разпределете добре отцедения лук между 6-те единици. Напълнете със сместа от яйца, сметана и сирене. Поръсете запазеното сирене върху повърхността и поставете парчетата орехи в 6 единици.

  8. Печете 15 минути или докато повърхността стане златиста. Внимателно изваждаме от фурната и сервираме.

 Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Солена торта със сирене Manchego


Открийте други рецепти на: Предястия, Тесто и хляб, Летни рецепти, Рецепти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.