Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Задушен зелен фасул с моркови и домат

зеленчуци45 Minutos4 хора180 калории
1/52/53/54/55/5 (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

С чиния като тази те няма да ви кажат отново това зелен боб не вкусват на нищо. И зърната, и лентите от моркови се задушават в нашия контейнер за варома. И ние ще се възползваме от това време, за да приготвим концентриран доматен сос, пълен с вкус.

Този път ще използваме консервирана доматена каша. Този продукт е идеален за готвене и вече се предлага в много супермаркети, но ако не можете да го намерите, можете да използвате естествени домати. 

Ако харесвате зеления фасул и не сте веган или вегетарианец, трябва да опитате и една от любимите ни рецепти: зелен фасул с шунка.

Задушен зелен фасул с моркови и домат

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вегетарианско и веганско ястие зелен боб con mucho sabor

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 180
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • Няколко клонки магданоз
  • 1/2 скилидка чесън
  • 80 г лук
  • 50 г екстра върджин зехтин
  • 400 г доматена каша
  • Два сушени домата (по желание)
  • 80 г вода
  • 30 г ябълков оцет или бяло вино
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 400 г пресен зелен фасул, от цилиндричния и финия
  • Моркови 2
  • Малко пипер

Preparación

  1. Слагаме магданоза и 40 г лук в чашата (око, от общо 80 г слагаме само 40). Раздробяваме 10 секунди, скорост 8. Изваждаме и резервираме.

  2. Слагаме чесъна, останалата част от лука и зехтина в чашата. Раздробихме програмирането 4 секунди, скорост 5. Ние планираме по-долу 5 минути, 100, скорост 1.

  3. През това време измиваме и почистваме зърната и ги поставяме в контейнера за варома. Измиваме, обелваме и нарязваме морковите на пръчици. Поставяме капака на контейнера за варома.

  4. Когато програмираното време свърши, в чашата слагаме доматената каша, нарязаните сушени домати, водата, оцета и солта.

  5. Поставяме контейнера за варома със зърната в тяхното положение и програма 35 минути, температура на паромата, скорост 1.

  6. Внимателно премахваме аромата и слагаме зърната в чашата, с доматения сос. Добавете сместа от магданоз и лук, която сме смачкали в началото, а също и чушката. Ние програмираме 20 секунди, ляв завой, скорост на лъжица.

  7. И ние го имаме, готови за сервиране.

Повече информация - Зелен боб с шунка

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, строг вегетарианец

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   М Кармен каза той
    hace 6 година

    Добро утро, Ascen, в кои супермаркети има доматена каша?

    Отговорете на M Carmen