Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Пастет от патладжан и гъби

pate-de-патладжан-y-champinon-thermorecetasИма хиляди начини да изненадате с богати, оригинални и подходящи мезета. специални диети. Без да се стига по-нататък, този пастет от патладжан и гъби се прави без съставки от животински произход, така че вашите приятели вегани те ще бъдат възхитени.

Освен това има без глутен, яйца или мляко. С това, което повечето хора ще могат да го приемат без проблеми, тъй като се прави от патладжан, тиквички и гъби. Съставки, които се комбинират много добре помежду си и това придава на нашия пастет много специален вкус.

За приготвянето на този пастет от патладжан и гъби използвах сорта Портобелили. Харесвам ги много, защото ги намирам за по-вкусни от нормални гъби. Въпреки че трябва да призная, че когато ги използваме, пастетът ни ще има по-тъмен оттенък, отколкото ако използваме бели. Във всеки случай е вкусно.

По време на сервирането му можем да го украсим с див лук, хранителна мая или ядки. Помислете за гостите си, когато избирате една или друга опция. И същото, което трябва да направите с хляба или тоста, който ще сервирате. Анализирайте вашите непоносимост или опитайте и ги изненадайте с препечени филийки или хрупкави пръчици. Този пастет върви добре с всичко!

Повече информация - Киноа с гъби и водорасли

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Предястия, Целиакия, Непоносимост към лактоза, Непоносимост към яйцата, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

6 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ana каза той

    Здравейте, пастетът ми се струва много богат, но трябва да сложа нещо друго вместо бяло вино, тъй като кърмя, какво бихте предложили? Благодаря

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Ана:

      Загрели сме виното, така че алкохолът да се изпари. Във всеки случай можете да го премахнете или да го замените с пръскане на оцет, той няма да е същият, но ще му придаде нотка на киселинност.

      Поздрави!

  2.   Пепе Андрео Ескудеро каза той

    Някой го е направил? как върви?

  3.   Mădălin каза той

    Много богат

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Благодаря Мадалин !!

      Надявам се, че други потребители се насърчават да подготвят тази рецепта!

      Поздрави.

    2.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Благодаря за вашия коментар !!

      Надявам се хората да бъдат насърчавани да го подготвят!

      Поздрави!