(2 гласа)
Зарежда се ...
Тези пияни торти от Гуадалахара винаги са привличали вниманието ми заради голоза че съм. Свекър ми също ги харесва много, така че първата възможност, която имах да ям с него, ги подготвих да знаят мнението му.
Направих тази рецепта два пъти, защото за първи път не пасваха така, както си спомням. След няколко малки докосвания успях да ги направя перфектни, пухкави и напоени.
Единственият трик е, че те трябва да се накисват дълго време с сладък винен сироп така че вътрешността да е добре напоена и когато хапем, устата ни се залива с вкусен сироп.
Пияни тарталети от Гуадалахара
Насладете се с тези пияни сладки в сироп от сладко вино.
Повече информация - Papos de anjo -Португалска рецепта-
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
Силвия !!! Моят девер ще ти направи паметник !!!! Точно на другия ден той ми каза, че обича пияници в Гуадалахара, защото винаги, когато съпругът ми и аз бяхме на половината път (това са ухажванията на дълги разстояния), съпругът ми му донасяше кутия.
За вашия рожден ден ще ги подготвя и ще ви разкажа за това.
Целувка
Каква грация Мар !! винаги зад една рецепта има история. Накарах ги да мислят и за моя свекър, за когото винаги съм го чувал да казва, че няма време да отива в Гуадалахара, че да не носи кутия и истината е, че това ми помогна да подобря дори рецептата , защото го направих два пъти, докато намерих перфектната бисквита и пиянството, но тогава те постигнаха успех. Всеки, който го е опитал, е повтарял и говорел като луд за тях.
Малка целувка красива
Ммммммммммм колко богат !! Към чантата на моята книга с рецепти !!
Много сте богати, ако обичате много пияни торти, това е лесна и вкусна рецепта.
поздравления
Силвия, утре непременно правя пияниците, изглеждат много добре, онзи ден направих галисийската бика, много добре, страхотна прегръдка
Пепита излиза много богата, имайте предвид, че тези пияници са много мокри в сладкия винен сироп, не се страхувайте да ги накиснете за няколко минути добре и от двете страни. Надявам се да ви харесат, ще ми кажете.
поздравления
Ти си чар, аз вече направих няколко твои рецепти и те винаги са синоним на успех. Но с това днес се стреля с ракети. По стечение на обстоятелствата днес бях поканен да хапна в къщата на страхотен приятел, който има сладък зъб и не знаеше какво да донесе, тази сутрин влязох на вашата страница и вие ми дадохте решението с пияниците. Единственото нещо, което смених, е виното за Rum Palido de Motril (тук в някои сладкарници използват този роден ликьор). Успехът беше огромен. Негова дама искаше да й каже от коя пекарна ги е купил. Благодаря ти.
Много съм щастлив, Пако! Силвия ми даде няколко, когато ги направи и ги изядох веднага. Бяха перфектни и вкусни. Мисля, че ще ги направя за тази Коледа. Благодаря ви много, че ни видяхте.
Здравейте Силвия и Елена, страхотни сте, знаете рецепта за тиквен флан, защото ми казаха, че е много добра, но нямам никаква рецепта, познавате ли някой от вас, моля, кажете ми някои от вас, си струва поздрав.
Здравейте Мари Кармен, давам ви рецепта за тиквеник, която се надявам да ви хареса:
500 г тиква, 2 малки яйца, 100 г захар, 1/2 чаена лъжичка смляна канела, 1 щипка индийско орехче, 100 г обезмаслено мляко, карамел (за плесента)
1. Нарежете тиквата на кубчета, поставете в чашата и покрийте с вода (приблизително 700 g). 25 минути. Варома. Ляв завой, скорост на кофата. Прецежда се и се запазва, докато се охлади.
2. След като тиквата изстине, я сложете в чашата заедно с останалите съставки. Смесете 30 секунди скорост 5. Поставете карамел в основата на формите, покрийте ги с алуминиево фолио и поставете в контейнера Varoma.
3. Добавете приблизително 700 g вода към чашата и програмирайте между 40-50 минути (зависи от размера на формите). Варома, скорост 1. Резервирайте в хладилника.
Закачих се на вашата страница преди няколко дни и обичам вашите сингли, бих искал да направя тези пияници, съветвате ли ме вино? Е, мисля, че това може да е успехът на рецептата.Благодаря и целувка.
Мери, не разбирам много от вино, но това беше сладко вино от типа мускал, купих го преди години в Малага и беше вкусно.
Откакто открих вашата страница, не съм се връщал към друга готварска книга. Граци
Между другото, смятате ли да сложите рецепта за предстоящите празници? Всеки ден трябва да правя храна за 10 и идеите ми свършват. Продължавайте да улеснявате живота ни
Здравей Мария. Благодаря ви много, че ни видяхте. Да, ще сложим както сладки, така и солени коледни рецепти. Надявам се да ти харесат. Всичко най-хубаво.
Направих ги вчера, ами много, страхотни са. Тъй като нямах удължени хартии, нарязах тортата на малки квадратчета и ги сложих върху хартията за мъфини. Вие сте феноменални, аз вече направих няколко ваши рецепти за всяка по-добра Поздрав.
Палома, много се радвам, че те харесват, истината е, че са пристрастени. Вкъщи те летяха за един ден.
поздравления
Трябва да видите, толкова се закачих на вашия блог, което е първото нещо, което гледам всеки ден, за да видя как изненадвам съпруга си и сина си по време на обяд, те са много щастливи !! убий ги на Коледа, ха ха ...
Днес не мога да не направя тези кексчета, които изглеждат страхотно.
О, Боже мой, още един грешен ден!
Ще ви разкажа за това.
Здравейте, наскоро се закачих на вашата страница и направих пияниците, страхотни са. Може ли виното да бъде заменено с мъст без алкохол?
Здравейте Rocio, да, може да бъде заменен. Не съм ги правила с мъст, но със сигурност ще са вкусни. Ако го направите, кажете ни как сте? Всичко най-хубаво.
Здравейте !! Пияният пандишпан беше един от първите, които направих, рецептата за торта беше направена, както е посочено във вашата рецепта, но модифицирах сиропа, използвах 90g захар, 40g Cointreau и 100g вода, сложих всички съставки в чашата и програмирах 3 минути, температура 100 ° C и скорост 3. След като добавих към тортата, я овлажних само с 1/3 по-ниско. Cointreau му придава много добър вкус, като е портокалов ликьор.
Благодаря ви много за рецептата 🙂 Обожавам пияни торти, а в Аликанте не мога да ги намеря никъде. Така че всеки път, когато отида в Мадрид, идвам натоварен, хаха.
Сега, когато имам рецептата, ще я направя веднага след като имам време, но имам въпрос; Бихте ли могли да направите кексчетата в капсулови капсули? Вместо да използвам квадратна или правоъгълна форма, казвам ...
Благодаря, че споделихте рецептата.
поздрави
Не съм се опитвал да го правя директно във формичките за кифли, но мисля, че те могат да бъдат полезни за вас, но тогава ще трябва да ги премахнете, за да се напият и хартията да се повреди. По-добре направете пълния лист бисквити.
поздравления
Разбира се, вече разчитах на това, но по този начин щяха да излязат директно малки, макар че не знам, ще видя да видя ... хехехе.
Благодаря ви много за отговора.
поздрави
Отново аз ... рецептата е страхотна. Току-що ги направих и изпробвах и те излизат еднакви 🙂
Не знаете от колко време търся тази рецепта. Ще ги кача в моя блог по-късно, в случай че искате да ги разгледате. Вие сте поканени!
поздрави
Радвам се, че ви хареса. Истината е, че те излизат чудесно с тази рецепта. Ще се отбия да я видя.
Здравейте, майка ми, как трябва да бъдете, дъщерите ми и не мога да спра да се смея, искаме да ги направим, но направихме френски тост, пълнени бисквитки, понички, шоколадов мус, ще получим като крави но така или иначе ще ги направим, не знам дали когато очакваме посещение, така че вината ще бъде по-малко целувки
Тони, тези торти трябва да са доста пияни и те са луксозни, за да изглеждат добре с посещение са идеални. Радвам се, че харесвате нашите рецепти и ви кара да се наслаждавате да ги приготвяте семейно и разбира се да ги ядете.
Здравейте Силвия и Елена, мога ли да използвам инвертна захар за направата на тортата? или само в рецептите, които казвате. Много ви благодаря.
Във всички сладкиши и сладолед е идеално да се използва инвертна захар. Погледнете пропорцията на захар, която трябва да се добави за всяко нещо и го направете. Излиза по-пухкав и нежен.
Обичам вашия блог, аз съм супер измамен от него, днес направих пияните торти и те постигнаха успех, това беше семейно събиране, където донесоха поднос с торти и довършиха моя и запазиха това, което имат донесе, Благодаря ви много за вашите рецепти, продължете така ... Обичам ги.
Вирджиния, не съм изненадан, че сте успели по този начин, защото те са впечатляващи !! Радвам се, че сте ги харесали.
Много добра рецепта, не съм я прилагал на практика, но ще го направя за тази Коледа, това е прост и вкусен десерт, казвам ви, че в моята страна Уругвай единственият вариант, който имат, е, че добавят червено оцветяване към сиропа , и поръсете с настърган кокос. Много хубава страница, продължавайте така.
Обичам всичките ви рецепти, страхотни са, все още съм очарована, както когато си го давам, момичета е страхотно да готвите с него и да имате блог, така че ще кажа, че момичетата са страхотни.
Целувка за всички.
Март
Здравейте, вижте какво се случва, че в гимназията ми оставиха проект за типична мексиканска храна и добре, харесах рецептата и исках да разбера дали знаете през коя година е възникнала тази рецепта или е започнала да се прави ???
хиляда благодарности
Здравейте Фернанда, истината е, че не знаем откъде идва, точно както в интернет търсачката, можете да разберете.
Здравейте, тази публикация е отдавна, но нека видим дали някой може да ми каже колко време бисквитата да остане напоена в сиропа. Очаквам с нетърпение да ги направя. Благодаря
Здравей Джесика:
Не е въпрос на време, а въпрос да ги накиснете добре. Трябва малко по малко да ги намокрите със сиропа. Номерът е да проверите с пръсти колко е напоен. Стиснете повърхността внимателно, докато попивате. Отначало ще изсмуче целия сироп, докато не видите, че сладкишът е влажен и че при изстискване тече течност.
Целувки!