Ягодово сорбе с шампанско

Вероятно, докато четете как се прави този сорбет с ягоди от шампанско, аз съм с момчето си, карайки гондола и се наслаждавам на Венеция.

Денят на Сан Мигел беше наш годишнина. Боже мой, как минава времето, вече десет години ... и това пътуване беше подаръкът, който си дадохме, за да се насладим на спокойния и красив уикенд заедно.

За да се насладя на нашата годишнина, приготвих този вкусен сорбет, който кимва във филма „Хубава жена“, когато пият ягоди с шампанско.

На съпруга ми много ми хареса въпреки че трябва да призная, че не съм много алкохолик. За мен по-специално знаех много шампанско но го реших с вкусен шоколад. 😉

направих го с ягоди замразени. Вече знаете, че обичам да използвам замразени плодове за сорбета и по този начин имам естествения им вкус, без да го намалявам с лед. Въпреки че може да се направи и с пресни ягоди и да се добави лед към него.

И как би могло да бъде иначе, използвам възможността да посветя тази рецепта на моето момче за цялото това време, че сме заедно и тя да бъде много, много повече години !! (Ако можеш да ме задържиш, хе, хе ...)

Ягодово сорбе с шампанско

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Бляскав сорбет, направен с ягоди и шампанско.

• Силвия Бенито

• Тип рецепта: postre
• Порции: 4

• Време за готвене: 3M
• Общо време: 3M

Ingredientes

• 300 г замразени ягоди
• 100 г захар
• 250 г шампанско

Preparación

1. Поставяме захарта в много сухата чаша и програмираме 1 минута при прогресивна скорост 5-10.

2. Изваждаме ягодите от фризера няколко минути преди да приготвим сорбето. Поставяме ги в чашата заедно с останалите съставки и програма 2 минути, прогресивна скорост 5-10.

3. Поставяме го в няколко чаши и можем да го украсим с листа от мента или мента. И вече имаме вкусен сорбет, на който да се насладим.

Повече информация - Сорбет от кава и грейпфрут

Източник - Spoon Speed

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix