(47 гласа)
Зарежда се ...
Мисля, че макароните в стила на карбонара са ми любими, а рисите с термомикс са нещо като никое друго, затова си помислих, какво ще стане, ако се присъединя към тях? И ето резултата, наистина изненадващ и вкусен: ризото ала карбонара.
Като леко калорично ястие ви препоръчвам да поставите лек крем или салата като предястие, като се възползвате от топлината.
Ризото карбонара
Кремообразен ориз в стил ризото, придружен от известния и вкусен сос карбонара. Деликатес за любителите на ориза!
Еквиваленти на TM21
Кога ще спрем да правим паста карбонара със сметана?
Това изглежда толкова богато!
За двама души би ли било сумата да се раздели на 2 и да се оставят по едно и също време?
Би било чудесно, ако рецептите могат да посочат сумите за 2 и 4 души (казвам това само като принос, изобщо не е критично). Обичам тази страница!
Здравейте Дейвид, наистина, за 2-ма души ще трябва да разделите сумата на 2, но оставете времето същото. Имайте предвид, че оризът се сварява за 13-15 минути, независимо дали е 1 зърно или 100. В рецептите е посочен брой порции, ако погледнете точно под снимката е посочено общото време, авторът на рецептата, вида на кухнята и порциите. Моля, ние сме изключително благодарни за вашите предложения, това е начинът, по който се подобряваме и знаем, че харесвате нашата работа, така че винаги, когато имате някакъв принос или предложение, уведомете ни! Thermorecetas без теб нямаше да има смисъл 😉
Благодарим ви, че ни следвате и ни пишете! Прегръдка.
Здравейте, какъв ориз сте използвали?
Обикновено използвам кръгъл ориз, но можете да го използвате, ако искате специален ориз за ризото. Благодаря, че ни пишете!
Не мога да кажа повече, отколкото ризотото е ... невероятно !! Ще го повторя със сигурност !! Благодаря за вашите рецепти !!
Каква радост, много благодаря, че ни написахте !!
Здравейте всички, простете ми невежеството, аз съм нов в света на themomix, какво означават коментарите в скобите? Благодаря приятел.
Пристрастен съм към ризото и го приготвям със сигурност!
За ризото обикновено използваме ориз Bomba, нали?
Здравейте Памела, има специфичен ориз за ризото, който е сортът арборио o карнароли. Но ако не можете да ги намерите или не искате да ги използвате, можете да използвате ориз бомба, който използваме за направата на ориз паеля, той също изглежда страхотно. 🙂
Много съжалявам, че съм от Франция. Какво означава: Ляв завой. Обръща ли се френският термомикс отляво надясно, същото ли е?
Благодаря ви много за отговора.
Здравейте Силви, това е обратът в обратна посока, така че оризът да не се намачка. 😉