Салата от кускус с нахут

За днес имаме вкусно салата от кус-кус с нахут което ще освежи летните ви ястия. Тя е проста, бърза за приготвяне и много оригинална. Съставките, които ще използваме, могат да бъдат персонализирани към тези, които харесваме най-много или тези, които имаме под ръка. В нашия случай сме сложили домат, царевица, репички, моркови и маслини.

А в чифлика сме сложили маруля върху основата (трябва да я сложим в момента на поръсване на салатата, тъй като в противен случай марулята ще стане грозна часове след обличане. И накрая я увенчахме със стафиди (ефектно сладко докосване!) и тиквени семки.

Във видеото, което ви оставяме по-долу, можете да видите рецептата стъпка по стъпка и най-вече начинът, по който приготвяме кус кус е безпогрешен!

Салата от кускус с нахут

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Deliciosa салата от кус-кус с нахут което ще освежи летните ви ястия. Тя е проста, бърза за приготвяне и много оригинална. Съставките, които ще използваме, могат да бъдат персонализирани към тези, които харесваме най-много или тези, които имаме под ръка. В нашия случай сме сложили домат, царевица, репички, моркови и маслини.

• Ирен Аркас

• Кухня: Модерен
• Тип рецепта: салати
• Порции: 4

• Време за готвене: 15M
• Общо време: 15M

Ingredientes

• 250гр кус-кус / кус-кус
• 250 г вряща вода
• 1 / 2 чаена лъжичка сол
• 1 домат
• 6 репички
• 1 голям морков
• 1 малка консерва царевица, сварена и добре отцедена
• 1 малка кутия сварен нахут, отцеден
• маслини на вкус
• сол
• пипер
• сок от 1/2 лимон
• добра пръска масло
• За сервиране: нарязана маруля, стафиди, слънчогледови семки, магданоз...

Preparación

1. Сложете кус кус в купа и добавете врящата вода с щипка сол. Изважда се с вилица, покрива се и се запазва.

    

2. Оставете да престои 5 минути. Открийте и разбъркайте отново с вилица. Общо правим тази операция 3 пъти.

3. Сложете кус кус в купа и добавете нарязаните зеленчуци. Оправяме салатата по наш вкус. Поставяме и увенчаваме с това, което най-много харесваме: маруля, магданоз, слънчогледови семки, стафиди...