Ябълка, рокфор и орехов сандвич

Отдавна не подготвих паста за сандвич, така че спасих ябълката, рокфор и орехите

Комбинацията от аромати които се подобряват благодарение на киселинността на ябълката, затова е важно да се използва вид, който не е твърде сладък. Обикновено отивам за Granny Smith. Трябва да призная, че интензивният му зелен цвят ме привлича много, въпреки че влияе и на това, че е лесно да се намери в супермаркетите и че има много свежа текстура.

Идеален за случаите, когато трябва да организирате бюфет или a рожден ден защото се прави бързо и сандвичите са склонни да се харесват на всички.

Но за сандвич е добре, не само трябва да приготвите вкусна паста, но и да се притеснявате за хляба. Затова ви съветвам a Интегрален хляб и домашно приготвено, което е идеалният спътник.

Ябълка, рокфор и орехов сандвич

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тази кремообразна паста ще ви изненада със своите нюанси. Пикантното докосване се осигурява от рокфор, киселата ябълка и меките орехи.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: merienda
• Порции: 4

• Време за готвене: 2M
• Общо време: 2M

Ingredientes

• 200 гр. Сирене
• 100 г сирене Рокфор
• 6 белени ореха
• Apple Granny Smith ябълка
• лимонов сок

Preparación

1. Поставете белените орехи в чашата и ги нарежете по време 3 секунди при скорост 4. Извадете и резервирайте.

2. Обелете ябълката и я нарежете на едри парчета. Поръсете го с пръскане на лимонов сок, за да не ръждясва. Отцедете и запазете.

3. Поставете пеперудата върху остриетата. Поставете двете сирена в чашата и разбъркайте за 30 секунди, скорост 3.

4. Извадете пеперудата и добавете ябълката. Програма 10 секунди, скорост 3. Спуснете чиповете върху остриетата.

5. Добавете запазените орехи и разбъркайте по време 5 секунди, скорост 2, ляв завой. Завършете смесването с шпатулата. Поставете в купа и охладете в хладилника.

6. По време на сервиране можете също да използвате препечен хляб или бисквити.

Еквиваленти с TM21

Повече информация- Интегрален хляб