фетучини с лимон и чесън

Това без съмнение е най-добрата рецепта, която сме приготвяли от много време насам: фетучини с лимон и чесън, е вдъхновен от тези много успешни в Instagram рецепти, в които се приготвя дълга паста с вкусен чеснов сос. Добавихме и вкусна нотка на лимон, която върви чудесно със сладостта на печен чесън и много пармезан. Приготвено бавно, то прави супер кремообразно, сочно и ароматно ястие с паста.

И в допълнение, ние ще го придружим с някои вкусни панирани пилешки филенца което ще завърши нашата чиния, за да направим чиния от 10. Оставяме ви видеорецета за да не пропуснете нито един детайл 😉 преди всичко обърнете внимание на чесновия сос, който се приготвя с изпечен на фурна чесън, което му придава супер супер специален вкус.

Някои съвети:

👉​Не се плашете от количеството чесън, защото при печене във фурната губят целия сърбеж и се превръщат в чеснова паста, сладка и кремообразна много вкусен!

👉​Използвайте прясно настърган пармезан и прясно смлян черен пипер, ще видите колко ароматни са ви останали.

👉​ Оставете пастата ал денте, ще стане точно, когато приключите с варенето.

👉​Използвайте качествена италианска паста, ще забележите разликата!

👉​Използвайте люти чушки или чили на прах, ако обичате пикантно докосване, вкусно!

👉​ Бъдете щедри със сиренето и лимона, не се притеснявайте да добавите твърде много, това е ястие с вкус!

👉​ Не изхвърляйте водата от варенето на пастата, ние ще я използваме, за да придадем кремообразност и вкус на соса! Съществено!