Миди в безглутенов сладко-кисел сос

Има рецепти, като тези безглутенови миди в сладко-кисел сос, които за броени минути могат да ни спестят обяд или вечеря. И то е, че не винаги се постига пълна чиния за по-малко от 20 минути.

Трябва да кажа, че сладко-кисел сос върви чудесно както с месо, така и с черупчести. Обичам го, защото остава ярък, вкусен а също и напа много добре.

Чувствайте се свободни да използвате преварен кафяв ориз че имате във фризера, за да завършите тази рецепта. Поставете го във варомата и го пригответе на пара докато приготвяте останалата част от рецептата в чашата. Ще имате перфектния съпровод, без притеснения и без бързане.

Миди в безглутенов сладко-кисел сос

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Много полезна рецепта, подходяща за целиакия.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: месо
• Калории: 230
• Порции: 4

• Време за подготовка: 4M
• Време за готвене: 16M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 60 г цяла захар
• 30 г ябълков оцет
• 70 г тамари
• 100 г суха шери
• 50 г кетчуп без глутен
• 500 г свински ескалопи
• 1 малка кутия ананас в сока
• 20 г царевично нишесте

Preparación

1. Разрязваме всеки ескалопин на 3 парчета и между другото премахваме остатъците от мазнини или мрежи, които могат да имат.

2. Поставете цялата захар, оцет, тамари, шери, кетчуп и 50 г сок от ананас в чашата. Разбъркваме по време 5 секунди, скорост 3.

3. След това добавяме нарязаните миди. Сотирайте за 12 минути, 120º, скорост на лъжица, ляв завой.

4. Няколко минути преди да изтече времето, нарязваме 4 парчета ананас на парчета и разреждаме царевичното нишесте с останалата част от сока от ананас. Разбъркваме го добре, за да няма бучки.

5. В края на времето бързо добавяме парченцата ананас и сока с царевичното нишесте. Програмираме 3 минути, 120º, скорост на лъжица, ляв завой.

6. След като процесът приключи, сервираме шницелите с ананаса и сладко-киселия сос, сладки и лъскави.

Искате ли да научите повече за тази рецепта за шницели в безглутенов сладко-кисел сос?

Да го направя рецепта, подходяща за целиакия Използвал съм тамари, но се уверете, че всички съставки, които използвате, не съдържат глутен.

Тази рецепта може да бъде направете предварително така че въпреки че се приготвя бързо, можете да го приготвите през уикенда и да го съхранявате в хладилника. Издържа перфектно до 3 дни.

Ако ви остане част, най-добре е да я държите в контейнер и да я поставите директно в фризер. Така ще имате обяд или вечеря, готови за друг път.

Също така е много полезно за яжте в офиса. В голям съд, който се затваря херметически, сложете кора от вече сварения кафяв ориз и отгоре добавете мидите. сладко-кисел сос. По време на хранене го затоплете леко и основното ястие ще е готово.

Повече информация - Кралски скариди в сладко-кисел сос/ Основна рецепта: предварително сварен кафяв ориз

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix