Днес ви представям още една версия на класиката ягода petit suisse. В тази нова рецепта текстура е повече кремообразна, много близък до този на индустриалния petit-suisse.
Ако си спомняте рецептата, която публикувах преди няколко седмици, Използвах естествени ягоди, които му придават много вкус и плътна текстура. За тази нова рецепта замених ягоди за закупен желатинов препарат.
Хубавото при създаването на този тип рецепти е, че както винаги можем да ги персонализираме по наш вкус. Можем да използваме продукти без лактоза и дори използваме любимия ни желатинов вкус.
Резултатът; десерт, пълен с витамини и минерали, които нашите Niños ще го харесат.
Ягода Petit-suisse -версия 2-
Децата ще харесат тази ягодова миниатюра за десерт или лека закуска, гладка и пълна с витамини и минерали. Също така е лесно и бързо да се направи
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Ягода Petit-suisse -версия 1-
Току-що го опитах и е изискано. Съвсем постигнато както по вкус, така и по текстура.
Благодаря, че споделихте рецептата
Благодаря Сусана !!
Отначало малките може да са малко неохотни, но когато им обясните, че е домашно, те го ядат, е страхотно!
Поздрави!
Здравейте, направих рецептата за petit suisse de шоколад и имах бучки от прясното сирене, някакъв трик, за да няма бучки?
Здравейте Aranzazu: следващия път не се колебайте да удължите времето за смесване. Ако е необходимо, báteli за 1 минута.
Има готвачи, които филтрират приготвените с желатин препарати. Това гарантира, че няма бучки. Можете да направите същото с фино мрежесто цедка.
Целувки!!