(16 гласа)
Зарежда се ...
Този хумус от боб и сушени домати е идеалното решение за увеличете консумацията на бобови растения през лятото.
И това е, че през зимата консумирането на бобови растения е много лесно, защото тялото ви моли за яхнии и топли рецепти, но с настъпването на високи температури ситуацията е сложна, защото летни рецепти които ни хидратират и освежават.
Един от любимите ми трикове за облекчаване на тази ситуация е използването на салати и на хумус които освен това са чудесен ресурс за неформални вечери, защото се правят за минута и могат да се комбинират по различни начини.
Хумус от боб и сушени домати
Двойно добра рецепта; Това ще ви помогне да консумирате бобови растения през лятото и това става за по-малко от 1 минута.
Искате ли да научите повече за боб и сух хумус?
Най-хубавото на рецептата е това за по-малко от 1 минута имате оригинално предястие, което да потопите. И в допълнение, подходящ за вегани, целиакия и непоносимост към яйца и лактоза.
Можете също да го сервирате с препечени филийки или хрупкави пръчици за хляб, въпреки че е най-добре да го сервирате със зеленчуци и сурови зеленчуци Те също така осигуряват безкрайно хранителни вещества и му придават перфектно хрупкаво докосване.
Този хумус може да бъде направете предварително, което ни помага да се организираме по-добре в кухнята. Възползвайте се от възможността да го подготвите във вашия готварска сесия или периодично готвене Така че ще го имате готов и няма да е нужно да цапате чашата за толкова проста рецепта.
За да го подготвите, боб вече сварен. Те могат да бъдат приготвени вкъщи или такива, които идват в стъклен буркан, вече готов. Всеки от тях работи много добре.
Ако използвате боб с буркан, не забравяйте, че ще трябва изплакнете ги много добре. Просто ги поставете в кошницата или в канализацията под крана и оставете водата да тече, докато спре да произвежда пяна.
Можете да използвате сушените домати в масло, което ви харесва най-много, въпреки че препоръчвам тези, които имат зехтин защото има по-интензивен вкус. И ако имате домашен буркан, това вече ще бъде пълен шум.
Този боб и разсушен хумус се съхранява добре в хладилника до 5 дни. Уверете се, че контейнерът е най-подходящ за обема си, защото колкото по-малко въздух, толкова по-добре се запазва.
Повече информация - 10 салати с бобови растения за това лято / Хумус нахут
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix